オムジソンカルグクスは、釜山のスヨンパルド市場とスヨン・マクドナルドの裏手にある、市場風の麺の店です。カルグクス(手打ち麺)・スジェビ(すいとん)・餃子を扱い、エゴマのカルグクス(手打ち麺)・カルジェビ・ビビンバのセットも出ます。 生地を麺棒で伸ばし、麺とスジェビ(すいとん)を手作りしています。注文時に「量を多めに」と伝えると、大盛りにせず量を増やすことができ、おかずはセルフコーナーで追加できます。正午から午後1時までは、ほぼ待ち時間があります。
情報
営業時間
木 10:30–21:00 金 10:30–21:00 土 10:30–21:00 日 10:30–21:00 火 10:30–21:00 水 10:30–21:00