ユンスル

ソウルの酒場、ユンスルです。オギョプサル・トゥルチギとキムチチヂミなどのフュージョン料理をつまみに出しています。オギョプサル・トゥルチギには炒めたキムチと豆腐が添えられ、冷たいトサクミョンは弾力のある麺が特徴です。料理の味付けは全体的に塩辛いほうです。