海

青山にある寿司店、ウミです。夜はおまかせコースを出し、赤酢のシャリに厚めのネタをのせ、キャビアや玄米も見せます。予約の上でカウンターに座って食べ、シェフが材料を英語と日本語で説明してくれます。店内が狭いため隣の席との間隔は窄いです。