束草海水浴場の近く、セマウルキルの一角にジンダムはあります。毎日自ら炊いた出汁と自家製麺を使い、鶏カルグクス、豆乳麺、明太子バターカルグクスを提供しています。鶏カルグクスにはえごま油と胡椒が添えられ、最後にもち米を入れて食べるスタイルで、オープンキッチンから調理の様子を眺めることができます。食事の後にはレモンシャーベットが出され、メニューの説明や注文の手助けも受けられます。
情報
営業時間
木 11:00–20:00 金 11:00–20:00 土 11:00–20:00 日 11:00–20:00 月 11:00–20:00 水 11:00–20:00