カフェカノン

札幌のマルイ今井7階の奥にあるカフェ・カノンは、北海道産の米粉で作ったふんわりしたパンケーキとデザート、コーヒーを提供しています。マンゴーとコーヒークリームをのせたパンケーキ、白桃アールグレイパンケーキ、米粉シフォンケーキ、チョコレートテリンがメニューに並びます。 毎日午前11時に開店し、予約なしで窓際の席に先着順で座ります。窓際のソファ席からは札幌テレビ塔が大きく見えます。パンケーキは柔らかいものの大きさが小ぶりで、食事量は少なめです。