景福宮の寿司 (16件)

コッキリチョバプは、クァンファムン駅2番出口とつながるKTクァンファムンビルの地下1階にある寿司店です。コッキリBセットは熟成した活魚の寿司12貫にサラダ・汁物・冷やしそばが付いて出てきます。エビの天ぷらと海鮮丼も注文で…

光化門の世宗文化会館の裏手で寿司のおまかせを出すスシヤです。ランチでは15貫の寿司とうどんが出て、マグロのトロは軽く炙って出されます。予約制で運営されており、食事の時間は約2時間に設定されています。料理の量が多く、食後は…

西村のヌハ洞にある韓屋に入った寿司のおまかせ店です。サバの棒寿司をはじめ、旬の材料で作った寿司を中心に構成しています。 シェフが寿司ごとに説明を添え、ランチもディナーも予約コースで運営しています。デザートは味が惜しいです…

キズナは安国駅と国立現代美術館ソウル館の裏手、三清洞にある寿司のおまかせ店です。ソン・ウンシク料理長が、控えめなシャリと天然のネタで端正な寿司を握ります。古い韓屋を改装した空間では、韓屋風の窓越しに宗親府の敬謹堂を眺める…

光化門駅に近い地下の食堂街で、寿司のおまかせを出す寿司店です。ギョクやウニ、アワビ、ウナギなどが順に出て、最後には大玉の太巻きが出ます。カウンター席は9席で、入店時刻は厳守され、予約なしでは食べにくい日が多いです。寿司が…

ソウルでランチとディナーのおまかせコースを出す寿司店がスシホセンです。刺身サラダから始まり、寿司を一貫ずつ提供し、最後にデザートまで続くコースです。 席は最大8名ほどで予約が必要であり、メニューを一つずつ説明し、ネタが残…

オサイチョバプ・クァンファムンジョムは、鍾路のルメイエール鍾路タウン2階でおまかせ料理を出す寿司店です。刺身から始まり、10種類を超える寿司が続き、焼いたケンサキイカやメカジキの炙り、アワビの寿司も出ます。 ディナータイ…

景福宮駅の近くで寿司の盛り合わせとセットメニューを出すヒョジャドン寿司です。2人用セットには寿司22個とうどん、エビの揚げ物が付いてきます。 サーモンがおいしく、魚の身も厚めです。店内は広くないため、待つことが多くなりま…

クァンファムンに位置するチョン・ジュノ・スシは、寿司とおまかせコースを提供する店で、クロドンから移転しました。おまかせコースの料理は彩りと盛り付けが華やかで、一品ごとに説明を添える形式です。クロから通っていた常連がいたほ…

ソウルで活けサバの刺身と熟成刺身を出す刺身専門店です。サバの刺身は活けの状態で提供され、熟成刺身のメニューもあります。 海鮮メニューが追加され、駐車場のそばに屋外席がいくつも設けられています。刺身の量は少なめで、価格に対…

シエンスシは、チョンガク駅1番出口から遠くないルメイエール鍾路タウン2階にある寿司店です。昼には寿司の盛り合わせと麺が一緒に出るセットがあり、海鮮ラーメンも添えられます。寿司の飯と具材は全体的に塩辛いほうです。メニューの…

スシ・キマエはソウルの斗山ウィーブの地下で刺身と寿司を出すおまかせの店です。刺身と寿司が順に運ばれ、大トロ・うなぎ・卵焼き、ウニ丼まで選択肢があります。 中央の厨房を囲むカウンター席とテーブル席があります。昼は予約が埋ま…

イタマエスシ・クァンファムン・ディタワー店は、クァンファムン・ディタワーで寿司と刺身を出す寿司店です。本マグロのセットとサーモン寿司を看板メニューとして出しており、シャリは大きめです。 本マグロの中トロと大トロを含むセッ…

ソウルで寿司と刺身の丼を出すコムチョバプは、ご飯を少なめにして刺身を大きく載せる寿司店です。うどんはきのこが多く入ったやや辛いスープで、刺身の丼は大きな刺身とビビムジャンが特徴です。店内は狭く、テーブル席は五組ほどで、昼…

ソウルで寿司と鍋うどんを出すのがキョンボックンスシカフェです。昆布で熟成させたサーモンとマグロをのせた特選寿司があり、鍋うどんは冷たいスープと弾力のある麺が特徴です。注文が混み合うと料理の提供が遅くなります。店内の規模は…

光化門の前、水松洞にあるサマセット・パレス・ソウルホテルの2階で、刺身と寿司、コース料理を出す日本料理店です。寿司匠の流れを受け継ぐアン・ヒョサンシェフが、ジャワムシとヒラメ、中トロ・大トロなどをおまかせの順で出します。…