リタルダンド

聖水の路地の地下にあるリタルダンドは、ブランチとナチュラルワインを一緒に出すダイニングバーです。看板のない入口でボタンを押して扉を開けて入り、オープンキッチンで調理の過程を見ることができます。代表メニューのランチラグバンは、ブリオッシュバンにラグソースとチーズ、ロメインを入れ、ランチソースをかけて出されます。昼にも照明が暗く、テーブルごとにキャンドルが灯っているため、静かな会話とワインを一杯添える食事に合います。