Born and Bred

ソウルのマジャンドンにあるボンアンドブレッド・シングァンは、韓牛のおまかせスタイルと韓国式牛肉コースを提供するレストランです。部位ごとの韓牛をスタッフが焼き、最後には釜飯、チゲ、フォー（米麺）、アイスクリームが出てきます。 3階のプライベートルームは予約制で、シェフから部位や料理の説明を受けられます。ワイン1本のコルケージサービスにも対応しています。