Kal

聖水でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を出す韓国料理店がカルです。直接打ったコシのある麺に貝をたっぷり入れたカルグクス（手打ち麺）と、ニラのスジェビ（すいとん）を提供します。カルグクス（手打ち麺）のスープは塩辛くなく、さっぱりとして貝の味がはっきりと感じられます。スジェビ（すいとん）は香ばしく、コシがあって噛みごたえがあります。