ヘジュバンは豚の背骨を使ったケジャククとカムジャタン(豚背骨とジャガイモの鍋)を出す店です。代表メニューは大きな骨が二本入り、肉がたっぷり付いたケジャククで、熟成キムチをのせたカムジャタンとラーメンサリの無制限も一緒に出ます。スープはとろみのない澄んだ牛骨スープで、エゴマ粉を入れて食べることができます。土曜日の午前11時10分には席が空いていましたが、昼時は待ち時間が長く、アプリの順番待ちはなく現場で待ち札を取らなければなりません。
情報
営業時間
火 11:00–21:50 水 11:00–21:50 木 11:00–21:50 金 11:00–21:50 土 11:00–21:50 日 11:00–21:50