Bar Emperor

台北駅の裏手の路地にあるBar Emperorは、日本式のカクテルとウイスキー、日本酒を出すバーです。好みの基酒や酸味・甘味といった希望を伝えると、それに合わせたカクテルを作ってもらえます。日本での居住経験があるマスターが日本語で応対し、カクテルと日本・現地のお酒をともに扱っています。チーズの盛り合わせやサラミのようなつまみを添えられる構成になっています。