blu koi 壽司割烹料理

台北のblu koi 壽司割烹料理は、季節の食材を扱うメニューのないおまかせの日本料理店です。コースには炙ったタチウオと和牛、ウニの寿司が出て、ティーペアリングも添えられます。予約の際に食べられない食材や生食の可否を伝えておくと、調理法に反映されます。カウンター席は8席のみで、席数は少ないです。