牛もつ鍋 川端

クモツナベ・カワバタは福岡で地元の宴会客が訪れる醤油ベースのモツ鍋専門店です。テチャン（牛の大腸）・キャベツ・ゴボウ・豆腐・ニラが入ったスープに、麺や粥を続けて食べる方式です。月曜日の昼12時ごろは約10分待ちました。一人でモツ鍋を注文した訪問者もいます。店内喫煙が可能なため、タバコの匂いに敏感な方は避けるべきです。