練炭テジカルビ

上鳳洞で炭火焼きの豚カルビとマクチャン（牛の第四胃）、皮を扱う炭火焼きの店です。豚カルビは600グラム単位で注文し、下焼きした肉を炭火でもう少し焼いて食べる方式です。 午後5時30分以降や平日の夜でも待ち時間が発生し、屋外席はわずかしかありません。下焼きした肉や料理が出てくるまでに時間がかかるほうです。