Yongma Haejangguk

ソウルの中浪区にあるヨンマヘジャングクは、マンウ洞のポクチョン初等学校近く、かつてのヨンマランド入口で、澄んだソンジソコツヘジャングク一種類だけを出すソウル式のヘジャングク店です。牛の首の骨をじっくり煮出し、ウゴジ・モヤシ・ソンジに刻みニンニクとネギを加え、脂をすくったスープで提供します。 席に着くと一人一杯で注文が入り、コショウとコチュギルム、または刻みニンニクとチョンヤンコチュウを好みで加えられます。専用駐車場はなく、斜め向かいの有料駐車場を利用することになります。