サゲチョバプ

ソウルで寿司とうどん、汁物を一緒に出す小さな寿司店です。厚みがありよく熟成させた刺身をのせた寿司と、すっきりして冷たい海鮮うどんが代表メニューです。 メニューを選ぶときは店主が説明を添えて注文を手伝います。寿司の飯の味は強くて甘いほうです。