中央区の寿司 (31件)

札幌の薄野で、北海道産の食材を使ったおまかせ寿司を提供するSushi Teradaです。つまみ3品と寿司が続く2時間のフルコースでは、食材の産地の説明と日本酒の提案も一緒に出されます。 建物の奥の2階にあり、Google…

札幌のススキノにある、回転寿司を出す寿司店です。レーンから取るよりも、メニュー表から選んで注文するとすぐに握ってもらえ、ウナギの寿司はトーチで炙ってもらえます。 コップや小皿、ウェットティッシュは回転レールの上に置かれて…

札幌のアーケード街の端、市場のすぐ前で寿司とカニ料理を出す店です。おまかせを中心にタラバガニやキングクラブの焼き物と単品の寿司を提供し、トリュフ入りマグロ寿司やシメサバも注文できます。価格帯が高い点は考慮に入れる必要があ…

札幌の会社員が多く訪れる地下の食堂街にある寿司店で、建物の1階ではなく隣の階段を下りた先にあります。ホタテ・マグロ・ウニの寿司と茶碗蒸しを提供しており、寿司セットはシェフが素早く作ります。店員が英語で対応してくれるため注…

スシ・タナベ（Sushi Tanabe）は札幌駅周辺でおまかせと寿司のコースを出す寿司・和食の店です。北海道産のウニやイクラ、ホタテ、キンキを含む寿司を、シェフが目の前で一貫ずつ握り、酢飯とともに提供します。 カウンター…

SAKANA-ISSHINは札幌駅近くの東急百貨店10階で寿司と刺身を出す店です。寿司は生臭さが少なく、柔らかく溶ける食感です。刺身と旬のアスパラガスの揚げ物も一緒に味わえます。午前11時の開店前から客が訪れ、1階と2階…

タクミ・スシは札幌で地元の人が訪れる地下1階の寿司店です。旬の食材を用いており、昼には巻き寿司のセットと丼、ちらし寿司、寿司弁当にサラダと味噌汁が付きます。 英語と韓国語のメニュー表があり、カウンターと4〜6人用のテーブ…

札幌で寿司のコースを提供するすしうおいちです。昼の特選寿司と握り寿司のランチ、会席ランチを出しています。 Google予約で訪問でき、店員が食べ方を説明してくれます。韓国語と英語のメニュー表はありません。

札幌で刺身と寿司をコースで出す寿司店です。夜は寿司コース、刺身と寿司、スペシャルの三つから選べます。予約なしで訪れても席はありました。日本語のメニュー表しかなく、英語での対応も限られています。

札幌PARCO裏手にある江戸前寿司の店です。ランチでは寿司10貫か海鮮丼を選べ、汁物・一杯の飲み物・デザートが付きます。 寿司が出てくる速度は速くなく、酒を添えてゆっくり食べるのに向いています。カウンター約7席とテーブル…

松寿司本店は札幌で寿司とおまかせを提供する店です。おまかせにウニと玉子を追加注文でき、寿司は大きく出されます。 父と息子が一緒に切り盛りする店として紹介されています。特上寿司でも魚が一切れだけの場合があります。

札幌の大通公園近くで寿司と海鮮料理を出すSushi TOROです。海鮮丼と刺身の盛り合わせ、にぎり寿司を味わうことができ、近海で獲れた魚を主に使っているとのことです。 50年以上続く店で、84歳の職人が寿司を担当しており…

札幌でミシュラン出身のシェフによる寿司のおまかせコースを提供する店です。山幸のマグロを扱い、寿司を一貫ずつ出す方式です。 食材の説明を添えてコースが進み、食事を終えるとシェフが自ら出てきて挨拶します。日本語が分からない場…

札幌のF45ビル1階の奥にあるカウンターの寿司店です。トロタク、シマアジ、中トロ、茹でたタコ、シメサバを単品で選び、酒の肴から握り寿司へと続ける方式です。 カウンターだけの小さな店なので、予約をしてメニュー表なしで希望の…

札幌で北海道の海産物の寿司を出す、夫婦で営む寿司店です。おまかせコースには北海道米のユメピリカで炊いたシャリを合わせ、イクラ軍艦と刺身も一緒に出されます。 材料の説明を韓国語で聞くことができ、予約サイトを通じて訪れる方式…

すすきの駅2番出口から徒歩1分、すすきの交差点に近い松岡ビルの地下1階にある寿司店です。おまかせコースは前菜4〜5品と寿司10貫が続き、赤酢を使ったシャリが特徴です。 カウンター席だけの店内には銅板のカウンターとテレビが…

Sushi Takamatsuは札幌にある寿司店です。魚介類の種類が多く、好みの寿司を選んで注文します。 早い夕方は客が少なく、店内は静かです。シャリは小さめで、複数の種類を食べやすくなっています。食材の状態がよくない場…

マメタヌキ 大丸札幌店は、札幌駅に直結する大丸札幌店地下1階の食品館「ホペタウン」にある、いなり専門のテイクアウト店です。代表メニューのタコチビいなりは、一口サイズの油揚げ寿司の中に柔らかく煮たタコが入り、上に青さ粉とマ…

札幌で寿司を提供する立ち食いの寿司店です。シェフセレクション10貫を注文すると、職人が目の前で一貫ずつ握って出します。 食券制で注文し、4人でいっぱいになるほど小さな店内で立ったまま素早く食べて出る方式です。雑貨ビルの4…

札幌の薄野で、おまかせの寿司と酒の肴を出すカウンター式の寿司店です。バフンウニやアンコウの肝、タコの煮こごりが出され、赤ワインに漬けたアンコウの肝も味わえます。 寿司善で修業したガキザキシェフが独立して切り盛りしています…

札幌の狸小路の南側にあるビルの3階で、寿司を出す小さな店です。寿司に添えるソースが他とは異なり独特で、北方貝やヒラメといった魚料理も出ます。 3代続く店で、カウンターを借りて一緒に食事をすることができ、注文は韓国語のメニ…

札幌の薄野で予約制のオマカセ寿司を出すマルズシは、シェフが一人で切り盛りする寿司店です。アジ・ウマヅラハギ・ウナギ・エイを含め、主材料の味を生かした寿司を一つずつ説明しながら出します。 席は10席で、7時の予約客には到着…

札幌のススキノの中心部、地下1階で寿司とおまかせコースを提供する店です。ランチセットでは寿司を目の前で一貫ずつ握ります。予約の際にアレルギーを先に確認し、エビ・カニ・貝類は別の食材に替え、ワサビはその場ですりおろします。…

チハルスシ・ススキノは、札幌のススキノで寿司と魚料理をコースで出す寿司店です。刺身と生牡蠣、蟹、焼き魚・煮魚の後に寿司と魚の骨の出汁が供され、予算と食べたい食材を事前に伝えてコースを予約します。 予約が必須で、二か月前に…

札幌のすすきの駅近くにある寿司店で、寿司と刺身のコースを提供しています。甘エビの寿司はもちもちした食感で、鯛の寿司も出しており、おまかせコースで注文できます。1階は立ち食いで、2階にはテーブル席がある造りです。ご飯は冷た…

札幌にあるスシ・リン（Sushi Rin）は、海鮮のオマカセと寿司のコースを提供する店です。寿司と刺身を交互に出し、素材が重ならないように構成しています。 ウニは甘くクリーミーな味わいでとろけます。予約して訪れる形式で、…

北海道の海産物を中心にした寿司を出すスシドコロ・タイシュは、札幌の薄野にあるオークラビル5階の店です。ウニ・毛ガニ・イクラ・トキシラズといった材料を赤酢のシャリで握り、おまかせコースでいろいろと味わえます。カウンターは約…

札幌時計台の隣で寿司と海鮮料理を出す、根室花まる系列の寿司店です。生エビの寿司やイカ、茶碗蒸しを味わうことができ、特選の後に気に入った寿司を一貫ずつ追加する方式も用いています。 入口の機械で番号札を取った後、韓国語・英語…

札幌でおまかせ寿司を出すスシヤノサイトです。シェフがカウンターで寿司を握り、スタッフが配膳する方式です。 予約せずに訪れると食べるのは難しいです。価格帯は高めです。

スシゼン・ダイマル札幌店は、札幌の大丸百貨店に入っている寿司店です。ランチメニューとおまかせコースを提供しています。 待ち時間は長くても、思ったより早く列は進みます。店内は清潔で快適ですが、価格帯は高めで負担に感じます。

札幌で寿司を注文式の回転寿司として提供しているクルクル寿司です。紙にメニュー番号と数量、わさびの有無を書いて出すと、注文した寿司をその場で握って直接手渡します。 英語のメニュー表は頼むことができます。外国人客の注文は地元…