ソウルの韓国料理 (3,484件)

ソウル・ヨンドゥンポで韓牛の塩焼きを出す焼肉店です。韓牛に貝柱ときのこを加えて焼く牛肉のサムハプが看板メニューです。 チャドルバギと貝柱を一緒に焼き、ミョンイナムルとカクキムチを添えます。韓牛は肉汁が豊富で、口の中でとろ…

ソウルの韓食店、チョンソルシクタンでは、昼にサムパプ、夜にサムギョプサル（豚バラ）を提供しています。料理にはテンジャンチゲとおかずも添えられます。 2階には団体で利用できる席があります。土曜日の午後5時ごろは席に余裕があ…

ソンノモジプ（ソンノモジプ）は、ソウルのプルグァンドン外れ、北漢山の麓にある鶏料理の店です。タッポクムタンはコチュジャンベースの昔ながらの味付けで、釜でじっくり煮込まれて出てきます。サムゲタンとタッペクスクも一緒に扱って…

大浩亭は乙支路の中部市場の中にある食堂で、チェユクポックムとサムギョプサル、サムパプを出しています。サムパプはチコリやカラシナの葉、サムペチュなどの包み野菜と鉄板のチェユクポックム、即席の石釜ご飯が一緒に運ばれます。午前…

北村にある韓国料理店、ソウルプンギョンです。ソウルプンギョン定食は2人分から注文でき、議政府部隊鍋とトゥッペギ・プルコギ（土鍋の甘辛牛肉煮）も味わえます。 昼食時は基本のおかずがあらかじめ並べられ、料理が早く提供されます…

大興洞のジェファスクエア地下の食堂街にあるクルククパプ専門店は、クルククパプやクルスンドゥブといった牡蠣料理を出す韓国料理店です。クルククパプは牡蠣が大きく、多く入っており、スープはさっぱりしていて辛いです。クルヘジャン…

漢城大学入口駅5番出口から徒歩3分、恵化門の近くにあるペクパン専門の韓国料理店がタムビョラクです。タムビョラク定食は、豚肉をサンチュとエゴマの葉に包み、タニシ入りのテジャンにつけて食べ、季節のナムルを中心としたおかずが一…

ヨンミ食堂は、新堂中央市場の中にある市場定食の店です。豚肉のコチュジャン炒めとイカ・豚肉のプルコギ、そしてタラのスープを出しています。豚肉のコチュジャン炒めとイカ・豚肉のプルコギにはおかずが添えられ、ネギキムチと澄んだタ…

ダルレヘジャン江南駅プラチナム店は、江南駅の飲食店街の近くでヘジャングクとスユク、チョンを提供する韓国料理店です。ソンジヘジャングクや緑豆チヂミ、エビのチヂミといったメニューがあり、遅い時間に酒のつまみと食事を一緒に楽し…

ソウルのドンジャク区庁近くにあるソボクシクタン（小福食堂）は、韓国料理と酒の肴を一緒に出す店です。アロンサテのスユクとユッケ、ヨクトン焼きを注文できます。 料理は調理済みの状態で出てくるので、そのまま食べられます。会食や…

ファドク・トルコプチャン・チャムシル直営店は、韓牛のコプチャンやテチャン、マクチャン、心臓を扱うチャムシルにあるコプチャン店です。国産韓牛の生コプチャンを高温のファドクで初焼きしたファンソコプチャン焼きが看板メニューです…

ソウルでメミル麺とメミルカルグクスを出す韓国料理店がドファメミルチョンです。トゥルギルマククス、ビビムマククス、メミルジャンカルグクス、オプシミメミルカルグクスが提供され、食前にはコンボリバプにヨルムを混ぜて食べます。 …

ユクチョンククパプ・ヨイドヨク店は、ヨイド郵便局のビル地下1階にある韓国料理店です。ユクチョンが入ったユクチョンククパプと牛肉ククパプ、牛コプチャンを入れたコプヘジャンを出します。店内は広く清潔で、料理は早く出てきます。…

ソウルのヨイドにあるソンミンチョンは、海鮮のシャブシャブと麺のチョンゴルを出す韓国料理店です。アワビ・タコ・貝などの海鮮とカルグクス（手打ち麺）を一緒に煮て、さっぱりとして辛いスープを味わう方式です。 店員が調理を担当し…

乙支路の路地の奥深くで、チョングッチャンと豚のスユク、ホンオチムを出す古い韓国料理店です。直接漬けた熟成キムチと、干しカボチャ・干し柿を入れたテンジャン、梅エキスのチョコチュジャンで味を調え、アンソンマッコリもここでしか…

オボンジプ・コンヌン店は、コンヌンドンで直火のタコ炒めとハンジョン（豚の頬肉）のスユクを出す韓国料理店です。ラクジオボンスペシャルや昼限定のタコ丼・ポッサム定食があり、タコはもやしや素麺、ご飯と混ぜて食べます。追加のおか…

デフン駅の近くで、チュックミの炒め物とチュックミの一般定食を出す韓国料理店です。鉄板の上にチュックミを載せ、手作りのヤンニョムで炒め、ムクサバルとポックムパプも添えます。2005年に開店し、注文してから料理が出るまでおよ…

ソウルで牛肉の麺チョンゴルとシャブシャブを出す韓国料理店がウミグァンです。イモニムたちがチョンゴルを直接煮て麺の器に盛り付けてくれ、シャブシャブの出汁と熟成した肉を一緒に出します。2階には席が多く、屋外の席もあります。店…

ソウルでヤンソンジヘジャングクと骨ヘジャングク、ウゴジ骨ヘジャングク、そしてカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す韓国料理店がコドクヘジャングクです。辛さがほとんどないマイルドなカムジャタンもあります。注文すると一…

パンダリ・カムジャグクは鍾路6街の総合市場の向かい側の路地で、カムジャグクという一品だけを出す古い食堂です。干し大根の葉と大きなジャガイモを入れた澄んだ辛口のスープに、キムチ・大豆もやしの和え物・たくあんの3種類のおかず…

マシッソ・プデチゲ・サンワンシムニ店は、サンワンシムニにある一人用のプデチゲの店です。各自がインダクションで好みに合わせて注文し、テチャン（牛の大腸）も選べます。ご飯とラーメンの麺は無制限で、一人用の席も用意されています…

マゴクナル駅と会社団地の近くで、牛肉を扱う焼肉店です。カルビサルとアンチャンサルを含む肉を焼き、スンドゥブとビビム麺を添えられます。 テンジャンチゲと整ったおかずが一緒に出されます。昼の定食があり、会社員が昼食や会食で多…

済州（チェジュ）の味を再現したヘジャングクと内臓タンを提供する韓国料理店が、ソウルの上岩（サンアム）MBC周辺にあります。ヘジャングクは血の塊を中心にしたスープで、内臓タンには内臓と血の塊が一緒に入っており、トンベコギ（…

松坡（ソンパ）で韓牛（ハヌ）とウゴジの入ったヘジャングクを出す韓国料理店、テジュンヘジャングクです。代表メニューは韓牛の肉とウゴジがたっぷり入ったヘジャングクで、スープは濃いながらもすっきりした味わいです。 スープはぐら…

ソウルでキンパを販売する小さなテイクアウト専門店がキニヤボンです。サラダキンパ・野菜キンパ・ツナキンパ・プルコギキンパから選べ、メニュー名も独創的です。 午前7時に開店し、ネイバーで注文した後に受け取ることができます。店…

アリラン・スミカムジャタンは、ソウルの住宅街の商店街でテグッパプとカムジャタンを出す韓国料理店です。5年間味は変わらず、塩気の強いテグッパプが看板メニューです。 大サイズのカムジャタンは4人家族が十分に食べられる量で出さ…

カマソッ・スンデククパプ・カンドンヨク店は、カンドン駅の近くでスンデククパプとスユクククパプを出す韓国料理店です。スンデククパプは肉の量が多く、臭みがなく、スープは濃くてすっきりとした味わいです。 釜戸ご飯が一緒に出され…

ソウル大学路にある日本式の釜飯の店で、トミガンジャ・サーモン・ステーキの釜飯を出しています。トッピングを決めてから薬味だれを混ぜて食べ、味噌汁と味付け海苔が一緒に出されます。 午前11時30分から入店でき、注文してから釜…

豚クッパとスンデクッを出すトンスベク・ノンヒョン店は、ソウルのノンヒョンドンにある韓国料理店です。クッパは釜山で食べる豚クッパに似ており、基本に忠実な味です。 午前9時40分に訪れても材料がなく、午前11時に来るように案…

ノリャンジン水産市場の2階奥にあるチョンハ食堂は、水産コーナーで選んだ刺身と海鮮を持ち込んで食べる韓国料理店です。刺身・キングクラブ・エビ・ホタテを一緒に食べる方式で、魚が大ぶりだという言葉も繰り返されます。 入口側より…

ソクチョン駅の近くにある韓国料理の酒場で、フュージョン刺身と肉の刺身を出します。三合にマッコリやトンドンジュを添え、好感や原州などの伝統酒も各種取りそろえています。 店内はこぢんまりとしており、2〜3人で楽しむのに合いま…

ソウルのパンベ洞にあるコンブジャ24時全州コンナムルクッパパンベ店は、ファンテコンナムルクッパと丸豚肉のヤンムンキムチチゲを出す韓国料理店です。メミルチョンビョンやトッカルビまでメニューが多彩で、キムチチゲには丸ごとの肉…

ソウルの地下商店街で、ケートブンシクダンは卵キンパとチジムトッポッキを売るキンパ専門の粉食店です。卵キンパは卵をたっぷり詰めており、チジムトッポッキは油っこくない香ばしい味と独特の食感で一緒に注文されます。 出前の注文が…

清潭洞の路地にある屋内型の屋台風韓国酒場で、海鮮・ポッサム・焼き物・スープ・チヂミと酒を提供しています。ポッサムにはパキムチとペクキムチが添えられ、焼酎・ビール・日本酒・ワインに加えて持ち込んだ酒のコルク代も受け取る仕組…

マポウサミは薬水駅の近くにあり、牛肉のポシンタンと海鮮カルビ蒸しを提供しています。牛肉のポシンタンはウゴジと牛肉をじっくり煮込み、エゴマの粉を加えた濃厚なスープに仕上げています。海鮮カルビ蒸しには活アワビ・テナガダコ・貝…

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）とテチャン（牛の大腸）を扱う韓国料理店です。コプチャンモドゥムとコプチャンジョンゴル、ポックムパプを注文でき、焼きメニューも用意されています。店内での食事と配達注文のどちらも利用できます。…

ヨンドゥンポの飲食店街にあるコプチャン（牛ホルモン）とマクチャン（牛の第四胃）を出す店です。コプチャンは中身が詰まっており、店員がテーブルで直接焼いてくれます。ニラとキムチが付け合わせとして出されます。2人セットにはキム…

キングコングプデチゲ・マポテフンオナムメ・ヘンボク店は、トンド中学校の向かいに位置する韓国料理店です。プデチゲにはハムが多く入っており、ご飯とラーメン用の麺は無制限におかわりできます。 一人で訪れても1人前から注文でき、…

シンガウォンはソウルの市庁裏手でソルロンタン・コムタン・プルコギを出す韓国料理店です。ソルロンタンは白く濃いスープにヤンジと素麺が入った土鍋で提供されます。 早朝に開店し、キムチ・カクテキ・ネギはテーブルに用意され、1階…

ソウルの新羅ホテルから徒歩圏内にある、発酵食品を土台に韓国料理と海鮮を西洋風に仕立てたレストランです。食前の飲み物として酸味のあるコンブチャを出し、サザエや豆腐のフムス、海苔の揚げ物などのメニューを提供しています。事前予…

ラバプLABABナクソンデ店は、キンパやラーメン、トッポッキなどを扱う粉食店です。キンパの種類が多く、チョル麺やヨルム麺も一緒に売られています。24時間営業を掲げていますが、深夜0時ごろから利用できない日があります。調理…

鐘閣駅の近くで、骨のヘジャングクとソルロンタン、内臓コムタン、トガニタンを出すヘジャングクの店です。骨のヘジャングクは肉が多く付いた骨と濃いスープで、ソルロンタンは淡白で澄んだソウル式のスープで味わうメニューです。 長く…

ソウルのノウォン区にある韓国料理店で、辛いチュクミとコーンマヨ、ガーリックソースを提供しています。エゴマの葉にムッサムとトビコをのせて包んで食べ、コーンチーズ・モヤシ・タンミョンは無制限に添えられます。最初に高麗人参の粉…

ヨイドIFCモールL3にある韓国料理店で、スンデククとスンデステーキを提供するスンデシルロクIFCモール店です。スンデククにはスンデと頭肉が入り、豚トロのスユクも一緒に注文できます。テーブルのミニキオスクで写真とメニュー…

済州コニカルグクス建大店は、肉ククスとアルゴンカルグクスを出す韓国料理店です。アルゴンカルグクスは卵とコニがたっぷり入り、辛くてぴりっとしたスープが特徴です。 注文はテーブルの端末で行い、おかずはセルフバーから取ります。…

シンチョンにあるデソンネは、エゴマの葉の蒸し鶏と醤油の蒸し鶏を出す蒸し鶏の専門店です。普通の味は辛さがほどよく、シンラーメン程度の辛さのメニューもあります。圧力鍋で生の鶏を調理し、サイドメニューを注文すると目玉焼きがサー…

トヌエラクは、ソウルのヨクサムGFC近くで済州クンコギを扱う豚肉店です。済州セットではミモクサルとヌッカンサルを下焼きしてから、トーチで焼き上げます。 下焼きした肉は、店主がテーブルで直接切り分けて焼いてくれます。団体客…

チョンノンドンの市場の路地の中でスンデグクを出すモクファワンスンデグクです。スンデグクは生臭さがなく濃いスープに内臓とさまざまな具材が入り、ソウル式のタンミョンスンデを使います。 午前10時から店を開け、夏の間だけ出すソ…

ソウルで豚の匂いがなく淡白なスンデグクを出すのはルンガスンデグクです。澄んでさっぱりしたスープに内臓と後ろ肉が多く入っており、赤身だけを別に注文できます。店主夫婦が切り盛りしており、用意した数量が多くないため材料がなくな…

梨泰院にある韓国料理の酒場で、季節ごとに内容が変わる韓定食の膳と酒を出しています。12〜14種類のつまみを小皿に盛り、韓国料理にフレンチとアジアの要素を混ぜて提供します。ミシュランガイドに7年連続でノミネートされたフレン…

ソウルの松坡区にある韓国料理店、ウイラク・チャムシルセネ店は、コチュトゥイギムとマッコリを提供する店です。オリジナルのコチュトゥイギムとユクセジョンをおつまみに出し、ヘチャンやキンポクッサルで造ったソンホなどのマッコリも…

シゴルビンデトク・パジョン・ソンヌン本店は、ソンヌン駅7番出口から徒歩5分、飲食店街の奥にあるチヂミとマッコリの店です。モドゥムジョンとオデンタンを多く注文し、外でチヂミを焼く方式です。 平日は午前11時30分から深夜1…

ソウルの南営洞ステーキ横丁にある古い韓国食堂で、モドゥムステーキとプデチゲを一緒に提供しています。ホイルの上でソーセージと肉を焼いたモドゥムステーキにキャベツとニラを添え、プデチゲを追加する形です。 モドゥムステーキを先…

チャンス・スンデグクはソウル江南のイルウォンドンにある、スンデグクとポヘジャングクを中心に扱う運転手向けの食堂です。スンデグクはよく煮込んだスープに部位ごとの豚肉の具が大きく入る作りになっています。タクシー運転手が多く訪…

ソウル・公陵の大通り沿いの1階にある韓国式焼肉店、コッチュンニョン・プジュッカンは、ウサムギョプ・花サムギョプ・豚肩ロースなどを提供します。ウサムギョプは鉄板で焼き、残りの肉は炭火で焼く方式で、酒のセットには花サムギョプ…

ソウルのパンイ洞にある韓国料理店で、鉄鍋の蓋でオギョプサルとサムギョプサル（豚バラ）を焼きます。白菜キムチやカクテキ、セリと一緒に食べるスタイルです。 おかずとしてサンチュやネギの和え物、豆もやしの和え物、熟成キムチ、カ…

キムトゥッコンのプデチゲ・マポゴンドク店は、プデチゲとプデポックムを出す韓国料理店で、麻浦（マポ）の孔徳（コンドク）にあります。代表メニューはプデポックムとプデチゲで、プデポックムはご飯と一緒に注文する料理です。店主と従…

熟成キムチとマグロの巻き寿司、刺身、海鮮のパジョンなどをおつまみに出すフュージョン韓国料理居酒屋のイッチルリヤは、延南にあります。伝統酒やマッコリ、ハイボールをさまざまに組み合わせており、熟成キムチとマグロの巻き寿司の上…

オボンジプ・ムンジョン店は、カルビと海鮮を一卓で提供する韓国料理店で、ムンジョン法律団地にあります。看板メニューのチョガルチムは、甘辛いカルビ蒸しにアワビと春雨を入れ、貝類で取った澄んだスープで貝を煮て食べるスタイルです…

ミョヒャンオクは、平壌冷麺と韓牛コムタン、冷製豚肉を扱う韓国料理店で、彦州駅の近くにあります。平壌水冷麺は澄んでほのかな肉の香りのスープにそば粉の麺を合わせて出し、コムタンには肉がたっぷり入っています。個室のような空間と…