ソウルの韓国料理 (3,484件)

タンミオン・サムソンジュンアンヨク店は、水肉クッパ・スンデクッパ・ポッサムを扱うクッパ店で、サムソンジュンアン駅の近くにあります。水肉クッパとスンデクッパを基本に、キムチチゲ・プデチゲ・スンドゥブチゲのクッパも出しており…

チュンムロ・パジュオクは、チュンムロでコムタンとウジョクタン、コリコムタン、トガニタンを出すコムタンの店です。ウジョクタンは弾力のあるウジョクと味わい深いスープが中心で、コリコムタンには肉が多く付いた尾が入っています。コ…

ソウルのコチャンシクタンは、サムギョプサルとタッポクムタン、ペクパンを提供しています。全羅道式のキムチと、焼いて食べる熟成キムチが一緒に出されます。 おかずだけでもペクパンのように食べられ、チゲも添えられます。家庭の食事…

77年生コプドリチョンゴル食堂・ナッコプセ東大門店は、東大門にある韓国料理店です。ナッコプセは、やわらかなタコとあっさりしたエビに香ばしいコプチャンを加え、濃いスープで煮込んだ料理です。 コプドリチョンゴルはスープが濃く…

西村の路地、景福宮駅の近くにある韓国料理店兼屋内ポチャです。テンジャンチゲやキムチチゲなどの定食と夜の酒のつまみを出しています。石鍋ビビンバには肉が入り、キムチブチムゲにはイカが多く入り、おかずも何種類か出ます。英語のメ…

漢南オゴリのグルメ横丁にある韓国料理店で、忠州の農場のYBD豚肉を提供しています。バークシャー・ヨークシャー・デュロックの交配種の豚肉を熟成させ、肉汁と香ばしさを引き出しています。 スタッフが最初から最後まで肉を焼いてく…

ヌリオクはソウル市庁近くの北倉洞の飲食店街にある韓国料理店で、平壌冷麺と牛肉ムッグク、冷製豚肉を出します。ビビン冷麺には白キムチが具として入り、牛肉ムッグクには大ぶりで柔らかい肉と冷たいスープが入っています。豚肉の茹で物…

ソウルで現代風の朝鮮酒幕というコンセプトの韓国料理店で、直火のマクチャン（牛の第四胃）焼きや鶏足などのつまみを出します。直火のマクチャン（牛の第四胃）焼きと鶏足のほか、ビールやハイボールに合わせるつまみが多彩です。半屋外…

デサン・イェンナルブルコギは、コン徳駅9番出口のすぐ前にある飲食店街の信号交差点に面したブルコギの店です。ブルコギは野菜とキノコ、ネギをたっぷり入れて煮込み、肉の出汁にご飯を混ぜて食べる方式が特徴です。 ブルコギを注文す…

ヨイドでタラ鍋と刺身を出す韓国料理店がオボクスサン・テグです。ヒラメのコノワタ、サバの焼き物、チュクミの酢の物、モドゥムジョンを酒の肴として出しています。 昼にはサバとドンテ鍋のメニューがあり、おかずは五種類前後で出され…

淑大ソバンは淑明女子大学の前にある韓国料理店です。スンドゥブチゲとトンカツ、チョルスン、チーズアルバプをセットで一緒に出します。 おかずは個別に盛り付けられ、店内も清潔です。セットの量は少し足りないほうです。

チョバクサ・トジョン・スンデグクは、蚕室のチャンミサンガ地下でスンデククパプとソンジヘジャングクを出す古い韓国食堂です。澄んでいて香ばしいスープに、臭みのないスンデと内臓を入れ、キムチ・カクテキ・生玉ねぎを添えます。 食…

ボム・チョンダムはソウル・チョンダムで韓国料理と洋食の中間のコース料理を出すプライベートな韓国料理ファインダイニングです。シェフが自ら料理の説明とサーブを行い、ワインの持ち込みは2本まで無料です。5人の集まりには別室を案…

バルサンスンデは、ソウルのバルサン駅近くでスンデクッ、ゆで豚、トジョンスンデを提供する韓国料理店です。ポルサルスンデクッは、内臓の代わりに赤身肉がたっぷり入り、スープはすっきりとして淡泊な味わいに仕上がっています。 定食…

龍山駅の前にあり、旧龍山劇場の裏手でサムギョプサルと豚の煮込み料理を出す韓国料理店がソングァン食堂です。コチュジャン豚焼き肉と鶏の鍋、タラ鍋もメニューにあり、副菜を何種類も並べます。店の入口では果物を売っており、団体用の…

クイ駅とクイサゴリの近くで、ヤンピョンヘジャングクとネジャンタンを出す韓国料理店です。ヘジャングクにはソンジとモヤシ、ウゴジがたっぷり入り、スープとご飯、ソンジはおかわり自由で食べられます。 キムチとカクテキが基本のおか…

ソウルで24時間ヘジャングクを出すチョンジンドン・ヘジャングクは、ヤンソンジヘジャングクとポヘジャングクを提供する食堂です。ソンジとヤンが入ったヘジャングクはスープがさっぱりしており、エゴマ・青唐辛子・コショウをソースに…

サダンアバイスンデは、イス駅とナムソン駅の間でスンデククとスンデ定食を出す24時間営業のクッパ店です。スンデ定食には頭肉・白スンデ・チャルスンデ・肝が一緒に付いてきます。スンデククは骨をじっくり煮込んだサゴルのように濃い…

シンウィジュ・チャプサルスンデ・チュンゲ店は、スンデククとスンデ定食を出す韓国料理店で、ノウォン区のチュンゲ駅の近くにあります。基本のスンデククにもスンデと内臓が多く入り、チャプサルスンデと手作りスンデが一緒に入っており…

松坡区の芳夷洞にある韓国料理店で、韓牛のチャドルバギのクジョルパンとユッケを提供します。チャドルバギ、タイラギの貝柱、野菜を店員が一つずつ焼き、中央のケランチムまで添える形式です。 おかずはあらかじめ用意されているため、…

漢南プゴクッ アンニョン・インサドン店は、プゴクッと韓国式定食、コルメビビンバ・テジポックム・ウニビビンバを出す、インサドン2階の韓国料理店です。プゴクッには干しスケトウダラ・豆腐・卵が入り、食事には副菜が4種類付きます…

チョロンイゴモ・プデチゲは、ソウルの岩寺総合市場の中でハム料理とプデチョンゴルを扱うプデチゲの専門店です。ハムとソーセージ、ミナリ・コンナムルが入ったあっさりしたチョンゴルを出し、ハムチムも代表メニューとして一緒に出しま…

明倫健康院（ミョンリュンコンニョンウォン）は、明倫洞のアナムアパート商店街にある韓国料理店です。メインのおかずとしてヒヨコマメカレー・醤油生姜サムギョプサル・チェユクなどから選ぶと、ご飯とワカメスープ、基本のおかず四品が…

大学路のソルナムギル入口にある食堂で、テンジャンの家庭料理と韓国料理を提供しています。テンジャンジョンシクとテンジャンビビンバ、ヤンニョムケジャンを出し、各種ナムルとおかずを添えます。 テンジャンビビンバには各種ナムルが…

鍾路3街と乙支路3街の間、清渓川沿いの路地にある古いシルビチプで、トゥルチギと白飯の食事向けおつまみを出します。看板メニューのトゥルチギはご飯・白菜テンジャンクク・包み野菜と一緒に提供され、最後にコンパプを炒めて食べるス…

ソウルの冠岳区にある24時トゥガリは、キムチチゲや豚肉の炒め物、ビビンバ、チョングクジャン、スンドゥブチゲ、冷麺を出す韓国料理店です。豚肉の炒め物やキムチチゲ、チョングクジャンなどのチゲには、目玉焼きを追加できます。 明…

仙遊島駅5番出口の隣で、北魚ククと北魚チムを出す北魚ククの専門店です。北魚ククは牛骨スープのように白く、北魚・豆腐・ネギが入り、エビの塩辛で味を調えています。朝早くから店を開け、北魚ククは注文後1分で出てきて、北魚チム定…

ソウルでスンデグクを出す町の韓国食堂です。スンデグクを注文すると、豚の頭の肉と肝が味見として添えられます。 テーブルのミキサーで生ニンニクを自分ですりおろして入れ、ダデギとエゴマ粉を加えて食べます。食事の後、服に豚の匂い…

ソウルの江南区ヨクサム洞にある「パプパプディララ・ヨクサム本店」は、チキンタワードッパプとトンカツ火山ドッパプを提供するドッパプの店です。チキンの唐揚げはしっとりとして大きく、トンカツはオニオンリングで束ねて立て、チリソ…

パンイドンの住宅街の路地奥で、ピョンチョン・スンデと肉が混ざったスンデグクを出す老舗です。一般のスンデグクと辛いスンデグクの二種類があり、タデギが別に付いてスープに入れて味を変えられます。 昼は一人客を12時30分以降に…

北倉洞（プクチャンドン）の飲食店街にある、チングクジャンとペクパン、サムギョプサル、イカのテジョクを扱う食堂です。チングクジャンには豆と豆腐が多く入り、塩味は強くなく、香ばしい味わいが残ります。大きな器の野菜にご飯とおか…

ネバン駅近くにあるクンジプ・スンデグクは、スンデグクを扱う店です。自ら引いた出汁にスンデと内臓を入れ、アバイククパプにはチャプサルスンデを入れます。ネバン駅5番出口から徒歩2～3分の場所にあり、キムチとカクテキは取り分け…

明洞駅の近くには、サムギョプサル（豚バラ）と豚カルビを大きな鍋の蓋で焼いて食べる韓国料理店があります。サムギョプサルはキムチ・もやし・きのこと一緒に焼き、中央ではテンジャンチゲが煮えています。英語のメニュー表で注文しやす…

鍾路でポッサムとチョクパルを出す韓国料理店が、チャングン・チョクパル・ポッサム・シングァンです。ポッサムには厚みがあって柔らかな肉にポッサムキムチが添えられ、チョクパルとテバン麺も注文します。会社の集まりやチームの会食、…

聖水の韓国料理居酒屋「ジェイル」は、ユジャチャドルや黒豚焼きといった料理を韓国の酒とともに提供します。トウモロコシのチヂミ、ニンジンのチヂミ、アンコウの干物、白菜の和え物など、身近な食材を異なる組み合わせにしたメニューが…

ソウルにあるメルシーボク・ITW（Merci beaucoup ITW）は、トッポッキと水冷麺を出す韓国料理店です。トッポッキのスープはほどよく辛く、水冷麺のスープは癖になる味で、キムチチャーハンとイカの揚げ物も一緒に出…

ソウルの南加佐洞でオギブルコギとオギジュムルロクを出す韓国料理店です。生のオギと冷凍サムギョプサルも提供し、エゴマ粉とチョジャンを混ぜたタレにつけて食べます。 オギブルコギは2回追加でき、ジュムルロクとオギタンまで続けて…

キムチオク・マゴク本店は、パルサン駅の近くにある豚肉料理の店です。黒豚一皿スペシャルには、サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・皮とケランチムが一緒に出されます。肉はキムチや豆もやし、コサリを鉄板で一緒に焼き、塩や特製ソース…

益善洞の韓屋の路地にある食堂で、炭火カルビと韓国料理を出しています。カルビ一膳・コチュジャンカルビ・イカの酢和え・エゴマバターのスジェビ（すいとん）・丸じゃがいものチヂミを提供し、カルビには特製ソースをテーブルで直接かけ…

ソウルのヤンチョン区にあるマシル・モクトン店は、韓定食のコース料理を提供する韓国料理店です。基本定食を中心に、刺激の強くない料理を整えて出します。 部屋が分かれた個室が多く、家族の行事や集まりで訪れる場所です。サービスは…

ソンウユッフェは広場市場の中にある刺身の店です。薄く切ったユッケと刺身、ユッケタンタンイを出し、牛のスープも一緒に提供します。 店内の前にはメニュー表と冷蔵庫に食材を並べており、トイレは市場の中の施設を利用します。周辺の…

ポンイバプ・インサドン店は、麦ごはんとトゥルレギ・スジェビ、チヂミを出す韓国料理店で、仁寺洞から益善洞へ向かう道の狭い路地の奥にあります。麦ビビンバはテーブルのコチュジャンとごま油で味を調え、トゥルレギは塩辛くなく淡白な…

ソソンのキョンボックンミヨクは、カレイ・アワビ・ファンテのミヨククを出すミヨクク専門の韓国料理店です。カレイのミヨククには一匹が丸ごと入り、アワビのミヨククにはアワビが二つ入っています。スープは長く煮込んだワカメと蒸した…

ポクドリム・ポククッ・コンナムルククパプは、フグ料理とコンナムルククパプを出す韓国料理店で、サムソンジュンアン駅の近くにあります。澄んでさっぱりしたポククッにトルケオムシムイとカチポクを加え、ポクテュギムも出します。店内…

ソウルの江南区にあるファルファダン・ソルルン店は、サムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロース、モドゥムグイを提供する韓国料理店です。キムチチゲやケランチム、冷麺、チャパゲティも一緒に楽しめます。店内には個室があり、広いので夜の…

東莱チョン・パンイ店は、パンイ駅とパンイドン食通通りで見つけられる韓国料理店で、ハンドン豚肉を焼きます。看板メニューのカブリサルに豚肩ロース、テッパンのメルジョッと冷麺を添えるスタイルです。 店員が肉を直接焼いてくれ、店…

サムソンデジュオクは、サムソン駅とコエックス周辺で韓牛のコプタン、辛口のヤンコプタン、コプチャンジョンゴルを出すコプチャン専門の韓食堂です。澄んだ濃いスープにコプとヤン、コプチャンをたっぷり入れ、キムチやヤンニョムケジャ…

合井駅5番出口のすぐ前で、クッパと炭火焼きを出す大型の韓国料理店です。スンデクッパ、スンドゥブクッパ、ピョンベク定食、イカの炭火焼き、ユッケまでメニューが多彩で、スンデと肉も十分に入っていて満足できます。 店内は清潔で、…

ソウルでフグの刺身とフグのチリを中心にコース料理を出す韓国料理店、チョンダムボクチプです。フグの刺身やフグのチリをはじめ、フグ料理をコースで味わう形が代表的なものです。 料理が出てくる速さは速く、部屋で食事をすることがで…

豚クッパと豚肉焼きを出すタンディマンは、ヨイド百貨店の地下1階にある韓国料理店です。豚クッパには柔らかい赤身肉とネギ、素麺がたっぷり入り、エビの塩辛やダダギで味を調えます。 本館と別館が向かい合っており、一人用の席もある…

マポ駅3番出口の近くで、タイラギ・ホタテ・ムール貝・エビ・イカを入れた貝のチョンゴルと海鮮カルグクスを出すテギネ・チョゲチョンゴル・マポ店です。貝を先に煮て取り出して食べた後、残ったスープにカルグクスやうどんの麺を入れ、…

キョンア食堂は、プデチゲとサムギョプサルを出す韓国料理店で、パルサン駅から近い場所にあります。ソンタン式のプデチゲはハムと野菜が多く入り、キムチ中心のあっさりした味が特徴です。サムギョプサルには熟成キムチともやしナムルが…

明門サムギョプサルは南峴洞の路地にある焼肉店で、生のサムギョプサルと豚肩ロースを扱っています。キムチサムギョプサル用の鉄板で肉を焼き、キムチ・豆もやしの和え物・テンジャンチゲを添え、最後にポックムパプも食べるスタイルです…

カルビシ・シンヨンサン店は、龍山電子商店街のトンネルの手前で辛いカルビ蒸しを出す韓国料理店です。辛めのソースにチーズとスパゲッティ麺を添え、最後にポックンパで締めるのが特徴です。基本の辛さも辛いほうであり、ジャガジョンを…

マゴンナルにある手打ち麺の店です。煮干し出汁でコシのあるカルグクス（手打ち麺）を煮込み、蒸し餃子と大麦ビビンバも出しています。昼時は整理券を受け取るほど混み合い、ご飯はカルグクスを食べた後に投入して食べられます。キムチの…

ソウルの北村路にあるジンソンオンナルソモリクッパプチプは、三清洞でソモリクッパプとスユクを出す韓国料理店です。澄んでいて塩辛くないスープに、湯通ししたご飯と柔らかいソモリのスユクが一緒に供されます。食事を終えると、店主が…

ソウルにある韓国料理店マポレンサムは、済州産の冷凍サムギョプサル（豚バラ）を提供します。冷凍サムギョプサルとキムチチゲを一緒に出す店です。 冷凍サムギョプサルには臭みがありません。おかずは何種類かが一緒に出されます。

ソウル・昌慶宮近くの路地で家庭風韓国料理を出すチュンギョンダンです。天然調味料だけを使い、トッカルビ定食、LAカルビ定食、ワンセウカレーなどを用意しています。 毎週水曜日はクッキングクラスのため休みで、料理は少し遅く出て…

江南駅と駅三駅の間、テヘラン路の裏道にあるコクリム2号店は、牛肉の炭火焼きを出す焼肉店です。代表的なメニューとしてトシサルとカルビサルを提供しています。 スタッフが肉を最初から最後まで焼いてくれるため、焼く作業を任せられ…

ソウル麻浦（マポ）にある韓国料理店、ウチャムパン・マポ店は、韓牛とソウル式プルコギを扱っています。ロースとヒレは柔らかく、店のスタッフが肉を焼いてくれます。 昼の麺チョンゴルセットは副菜からデザートまで付き、量も十分にあ…