大田麵食 — 營業中 (110個)

大田西區的麵店，供應細麵肉湯麵、切塊白切肉與拌麵。肉湯麵的湯頭與濟州式不同，風味自有特色。 店家設有建築物停車場，餐點在點餐後很快上桌。想品嚐濟州式肉湯麵的人，會覺得這裡的味道不一樣。

大田真手刀切麵是刀切麵店。手工現擀麵條，供應加入蛤蜊的刀切麵與豆漿麵。刀切麵另附茼蒿，喜宴麵份量多。辣味刀切麵辣到會冒汗。

這間刀切麵店位於大田萬年洞，供應刀切麵與豆腐燉菜。湯底以牛骨熬製，可選辣味或清湯。另售魷魚與豆腐加配料製成的魷魚拼盤。店名為元祖江陵刀切麵。

大田萬年洞的刀切麵店，供應放入大量淡水蝦的辣味刀切麵與紫蘇刀切麵，麵條以多彩的顏色上桌。午餐時段沒有預約可能難以入座，外帶的客人也很多。餃子不是手工製作，這點較為可惜。

這是一家位於葛馬洞的刀切麵店，供應辣味、不辣與泡菜三種刀切麵。點餐後才開始烹調，因此需要等候一段時間。店內桌子約有四到六張，沒有停車場。茼蒿會另外裝在籃子裡送上。

大田的公州刀切麵販售刀切麵與炒小章魚，鯷魚高湯刀切麵可搭配橡實海鮮煎餅或菜包肉登場。刀切麵有辛辣與清淡兩種口味可選。 小菜與白飯可自行續添，店內空間寬敞，也能接待團體聚會。午餐時段人潮較多，店員接待速度較慢。

位於大田老隱洞的刀切麵店，供應炒章魚、辣味刀切麵與豆腐燉煮。章魚在現場現炒現吃。這家店比周邊餐廳早開門，停車空間也寬敞。小菜與水需自行取用。

位於大田龍田洞的蘑菇刀切麵店。在紅色湯頭裡放入蘑菇與水芹，吃完涮肉之後還會接著上刀切麵與炒飯。 店內寬敞整潔，餐點也很快送上。小菜只有泡菜，沒有自助吧。

大田中里洞的麵店是藝思郎麵。麵湯清爽，調味料的味道較淡，也一同供應醬油豬腳。夏天吃麵，冬天吃餃子火鍋，也能使用靠窗的座位。點好的麵有時會過一陣子才送上。

大田的恰馬因嫩刀切麵是一間販售刀切麵、水煮肉與馬鈴薯煎餅的餐廳。餐點搭配大麥飯與泡菜一起享用。 點用刀切麵時，還會附上大麥拌飯試吃。停車相對不易。

位於大田洪道洞的麵店。蕎麥涼麵分為水冷、拌醬與紫蘇油三種口味，冬季另供應薇菜拌飯。店後方鄰近的空地可停車。店內不販售酒類。

這家刀切麵店位於大田，靠近Galleria百貨公司Time World。店內供應東竹蛤刀切麵與蛤蜊豆腐燉煮。手工麵條口感彈牙。午餐時段座無虛席，且必須一人點一份，白飯需另外加點。

這間刀切麵店位於大田松村洞，供應加入蛤蜊與厚蛤的刀切麵、芝麻刀切麵及辣味刀切麵。麵條為店內現擀，口感彈牙。內用空間寬敞整潔，麵疙瘩須兩人以上才能點。湯頭有時喝起來像清水般淡而無味。

位於牧洞善醫院附近的刀切麵店。辣味刀切麵的湯頭濃稠，帶有鮮味，也供應濃郁的豆漿麵。 中午十一點整起適用午餐折扣，店內設有約八張坐式餐桌。店裡沒有停車場，周圍巷弄不易停車。

松加刀切麵豬腳是大田同時供應蛤蜊刀切麵與豬腳的餐館。 蛤蜊刀切麵以蛤蜊搭配口感有嚼勁的麵條，辣味麵疙瘩則以辛辣湯頭為特色。 豬腳滋味清爽，刀切麵份量偏多。 刀切麵湯頭清爽順口。

從漢南大學走一小段路就能抵達這家刀切麵店。店內供應香辣的刀切麵與豆腐燉煮，並附上明太魚黃豆芽湯。刀切麵份量充足，還能搭配黃豆芽一起享用。辣味帶勁，卻不是毫無節制的死辣。

樂英刀切麵是大田的刀切麵店，供應基本刀切麵、餃子、魷魚蓋飯與辣燉雞等餐點。店內也接待單獨用餐的客人，適合自行用餐。老闆會先詢問是否要再增加份量。

多爾手刀切麵位於大田月坪洞甲川站附近，是一家刀切麵店。麵條寬闊且粗細不一，以蛤蜊與花蟹熬煮出海鮮湯頭。 店內會附上泡菜與小菜，晚間也販售壽司與生魚片。菜單上另有黑豆麵與豆腐燉煮。

位於大田的崔高家宴會麵善化店，是一家供應宴會麵的店家。店內同時提供拌麵、泡菜煎餅與紫菜飯捲，另有香辣刀切麵和泡菜鍋。湯頭以鯷魚熬煮，味道濃厚，麵的份量偏多，並附上醃蘿蔔與泡菜小菜。每週日公休。

這間刀切麵店位於大田西區，供應辣味刀切麵與麵疙瘩，也一併提供豬肉炒與清麴醬。點刀切麵時可以改成一般刀切麵，小菜種類豐富。店內沒有停車場，前往時較不方便。

位於大田月坪洞的刀切麵店。水槍刀切麵加入蛤蜊現場煮食，點餐時會附上拌飯。湯滾後先吃海鮮，再放入刀切麵與麵疙瘩繼續煮。廚房採開放式設計，泡菜好吃。

新大刀切麵是大田龍頭洞的韓式定食店，供應泡菜鍋、豬肉豆腐火鍋與蛤蜊刀切麵，小菜種類豐富。這裡是午餐時段前往用餐的地方，飯後會送上鍋巴。店面經營已久，設施並不新穎。餐點內容以泡菜鍋、豬肉豆腐火鍋與蛤蜊刀切麵為主。

這是一間位於大田梧柳洞的刀切麵店。店內提供加入全麥的刀切麵，以及結合蛤蜊與海鮮的品項。 湯頭濃郁，份量也偏多。適合用一碗刀切麵簡單解決一餐。

這是一家位於大田宣化洞的刀切麵店。店裡同時供應豆腐燉菜與蛤蜊刀切麵，豆腐燉菜會搭配白飯一起吃。刀切麵的湯頭偏辣或清爽，麵條也可以拌醬料食用。豆腐燉菜與魷魚燉菜的辣味較重，不太能吃辣的人會覺得有負擔。

米家刀切麵是大田紫陽洞的刀切麵店，販售蛤蜊刀切麵與拌飯。刀切麵的份量偏多，價格也便宜。有顧客反映一個人來用餐時會感到不自在。

這間刀切麵店位於大田炭坊洞。招牌是辣味刀切麵，雞排骨烤好後直接上桌。泡菜鍋附一顆荷包蛋與一份泡麵麵塊。辣味刀切麵的辣度很強。

這是一家位於大田牧洞的刀切麵店，提供放入毛蛤的刀切麵，也一併供應豆腐燉菜與章魚宴麵。週日下午兩點左右仍可前往，店面是住家改建而成的小型店鋪。店內沒有專用停車場，必須把車停在巷子裡。四個句子寫完就結束。

大田漁隱洞的海鮮手刀切麵店。以放入蛤蜊的清爽湯頭配上彈牙麵條，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 可以坐在熱騰騰的溫突座位上用餐。老闆親切地接待客人。

大田月坪一洞的刀切麵店。麵條親手擀製，湯頭以蛤蜊、厚蛤與花蟹熬成的海鮮高湯為底。 刀切麵的份量給得充足。刀切麵無法只點一人份。

這間店位於大田屯山洞，是賣水煮肉與刀切麵的餐廳。店內同時供應水煮肉、蛤蜊刀切麵與餃子。 店面小巧，餐點份量偏多。湯頭喝起來可能會覺得偏鹹。

位於大田宣化洞的槍烏賊刀切麵店。先品嚐槍烏賊、鮑魚、貽貝、蛤蜊與章魚，再用湯底煮刀切麵。店內也販售槍烏賊涼拌，只使用生鮮海產。用餐後可在周邊咖啡廳享有折扣。

這是一間位於大田儒城區魚隱洞的刀切麵店。店內供應辛辣刀切麵、豆漿麵與韭菜煎餅，也一併販售黃豆芽烤肉。 店家會端出老闆自製的小菜，以及搭配刀切麵的涼拌生菜。在這裡也能品嘗到涮涮鍋湯底。

國寶海鮮刀切麵是大田萬年洞的海鮮刀切麵店。刀切麵裡放進大量海鮮，還會附上蛤蜊與泡菜。湯頭清爽鮮涼，份量多到兩人份可以三個人分著吃。食材豐富，泡菜也好吃。

位於大田屯山洞的刀切麵店。店內供應以蛤蜊熬煮的蛤蜊刀切麵與蔥煎餅，並附上辣泡菜。店面位在機關大樓地下一樓，從外頭不容易找到招牌，停車可利用大樓或附近路邊車位。蛤蜊份量偏少，以成人而言只吃刀切麵會吃不飽。

大田的刀切麵店，公主刀切麵與章魚。刀切麵與章魚炒一起享用，也搭配白切肉。 飯與炒飯可無限取用，後方設有停車空間。若不要辣味，點餐時須另外告知。

大田有一家同時供應刀切麵與部隊鍋的麵食專門店，名為馬當刀切麵。雖然以刀切麵為主，也提供部隊鍋；大田式刀切麵的口味不刺激。 店內另有紫蘇麵疙瘩與水煮肉，辣炒小章魚則偏辣。刀切麵味道平常，特色並不突出。

這間刀切麵店位於大田城南洞。額嫩伊刀切麵的湯頭打入雞蛋，喝來溫潤順口。 盆裝拌飯裡擺放八種野菜上桌。店內沒有停車場，洗手間設在店外，用餐空間狹小簡樸。

位於大田宣化洞的刀切麵店。店內販售刀切麵、辣燉雞、豆腐與魷魚炒。辣燉雞可搭配麵疙瘩一起享用。菜單上也有白飯套餐。

這是一間位於大田西區的麵店，供應加入肉類水煮肉的刀切麵與拌刀切麵。麵條厚實有彈性。 加大份量與白飯免費，也可以加點水餃。一個人來吃午餐也不會覺得不自在。

位於大田東區的刀切麵店。刀切麵以現煮方式供應，另有海鮮蔥煎餅與魷魚盤麵。店內為整面玻璃窗的空間，設有寬敞停車場，週二休息。東竹蛤的份量比以往減少。

這間刀切麵店位於大田炭坊洞。辣味刀切麵裡放入茼蒿與蛋花，店內也販售豆腐燉菜。可以加點蔥煎餅。湯頭不太辣，口味偏清淡。

公主辣味刀切麵是大田新成洞的刀切麵店。辣味刀切麵與紫菜飯捲是代表餐點，刀切麵可從辣味與基本口味中選擇。廚房與外場由一人獨自負責。午餐時段客人集中時，餐點會較晚送出。

這間店位於大田，是販售淡水蝦刀切麵的餐廳。店內供應淡水蝦辣味刀切麵與淡水蝦湯，麵疙瘩則摻入昆布粉製作。韭菜煎餅由客人自行煎食，使用的是露地韭菜。店面不大，入內時須脫鞋。

厚嚕嚕手刀切麵位於大田東區紫陽洞，是鄰近又松大學的刀切麵店。店內供應貽貝刀切麵、辣味刀切麵、紫蘇刀切麵等四種刀切麵，也賣水煮肉與迷你豬腳。平日下午十二點半前往，等候約十分鐘，店內約有八張桌子。等候期間會免費提供橡子涼粉。

這是一間位於大田東區的刀切麵店。招牌是蛤蜊刀切麵，也可以加點魚乾湯鍋。刀切麵盛在像臉盆一樣大的碗裡端上桌，小菜採自助取用，可搭配生拌泡菜與切碎的青陽辣椒。魚乾湯鍋的味道比原本常吃的店家來得溫和。

順子刀切麵是大田銀行洞的刀切麵店，只賣魷魚托盤刀切麵這一道。麵裡加入大量紫蘇粉與海苔粉，並附上辣味醬料與辣泡菜。 店外設有候位室，不發號碼牌，店內共有五張桌子。沒有專用停車場。

南瓜手刀切麵是大田飛來洞的刀切麵店，供應手刀切麵與夏季豆汁麵。湯頭溫和，加入多太基後可品嘗到辛辣風味。點餐後現場揉麵，餐點在十分鐘內上桌。以信用卡付款時需另付加值稅。

大田的刀切麵店，供應芝麻葉刀切麵、辣炒短蛸與豆漿麵。泡菜可以續加，但餐點出餐偏慢。刀切麵的湯汁較少且濃稠，口味可能偏鹹。

這間刀切麵店位於大田宣化洞。店內供應水槍刀切麵與淡水蝦麵疙瘩，也賣大張蔥煎餅。可以透過電話連同餐點一起預約，麵疙瘩擀得薄，上桌速度快。辣味餐點的辣度比火辣雞肉略低一些。

大田萬年洞的刀切麵店。在傳統手工刀切麵裡加入茼蒿與紫蘇。湯頭味道普通，刀切麵的味道則略遜於基本水準。不收取信用卡付款。