Passion Galbi

熱情排骨位於首爾龍山區白凡路90街，是藏在巷弄裡的排骨店，主打生豬排骨與醬醃排骨，也供應牛排骨。生豬排骨不混雜其他部位的肉，只取豬排骨切片，呈現清淡風味。基本小菜有生山葵、喜馬拉雅鹽、醬醃蟹與自製冬沉醃蘿蔔，麵則可選水麵、拌麵或明太魚生魚片。人多忙碌時服務不夠流暢，小菜整體偏甜。