黃牛固執 本店

黃牛固執本店位於龍仁，在水枝與盆唐馬術場對面，以整塊橫膈膜肉為主打，並用炭火燒烤五花肉、梅花肉與牛皺胃。整塊上桌的橫膈膜肉厚實有嚼勁，適合搭配大蒜烤到乾香。自助吧可自行取用小菜與包肉蔬菜，店內各處也貼有橫膈膜肉的燒烤方式供參考。店面狹窄昏暗，人潮湧入時嘈雜到難以交談。