橡子扁柏屋

這是一家位於大學路惠化站附近、同時供應扁柏蒸與涮涮鍋的肉類料理專門店。做法是先鋪上豆芽，再把牛胸腹肉、菇類與豆腐放進扁柏木盒中蒸熟，沾取自己調製的醬料食用。涮涮鍋以特殊紙製容器盛裝上桌。肉量偏少。