Paldang

八堂豬腳是在江南區廳站附近販售豬腳與菜包肉的店家。半半豬腳與菜包肉套餐會搭配麵與泡菜麵疙瘩，也能同時選擇一般豬腳和辣味豬腳。點豬腳時會附上辛辣的泡菜麵疙瘩，並以辣泡菜和蔥泡菜作為試吃小菜一併端出。豬腳沒有腥味且肉質柔軟，外皮則帶有嚼勁。