天使烤腸

位於永東市場的天使烤腸，以綜合拼盤形式供應牛大腸、牛皺胃與烤腸。店內以大火燒烤泡菜享用，並附上加入泡菜與雞蛋的炒飯及爽口的韭菜麵。 點餐後送上初烤過的烤腸，店內桌數略超過十桌，通風也相當良好。綜合拼盤中的心臟表現則較為普通。