一頭牛 本店

位於首爾衿川區始興大路的「一隻母牛」本店，開在禿山洞牛市場內，販售肉牛與牛的稀有部位。店內的「一隻母牛」拼盤會將多種部位盛在一盤，並附上肝、千葉、脊骨與生牛肉。店面不大，有時會沒有座位，人潮湧入時連二樓都會坐滿。肉牛的特性使肉帶有牛腥味，這點較為可惜。