鐵鍋米湯

統營西湖市場內的卡馬梭西拉庫販售以長時間熬煮鰻魚製成的西拉庫湯。湯裡可依喜好加入韭菜、青陽辣椒、蔥與山椒粉，配菜則採自助取用方式。 店家從清晨開始營業，但提早打烊；用餐時段即使排隊，座位周轉也很快。西拉庫湯的味道與香氣接近泥鰍湯，接受度呈現兩極。