牛胸肉店

在濟州以炭火燒烤牛胸肉與牛肩肉的在地老店，就是車石家。牛胸肉口感柔軟、香氣濃厚，調味過的牛肩肉則以嚼勁十足的口感為特色。大醬湯為基本附餐，與肉品搭配得宜，湯裡加入牛膝骨與牛筋。店內客人多，環境擁擠且嘈雜。