濟州日本料理

濟州的日本料理 21個地點，依評分與評論數精選。

1. 

   黃金手指

   ★ 4.2(1,012) 美食

   黃金手指是位於濟州新濟州樹木園上方的壽司店。店內提供生魚片與鮭魚壽司十貫，以及鮭魚壽司、綜合壽司各十貫，並附上烏龍麵與炸蝦。用餐的客人可以在二樓無人咖啡廳免費喝咖啡，餐點也很快送上。壽司的飯粒偏硬，有時不容易捏合。

2. 

   壽司吧 美美 涯月本店

   ★ 5.0(270) 美食

   位於濟州涯月的壽司吧美美涯月本店，供應熟成生魚片與壽司。店內以海帶醃漬與炭火燒烤處理熟成生魚片，並推出熟成白帶魚與馬頭魚壽司。坐在窗邊能一邊用餐一邊眺望大海與落日，還能搭配牛筋關東煮鍋與海鮮拉麵。壽司與生魚片的價位偏高。

3. 

   Yubuimdang

   ★ 4.9(216) 美食

   位於濟州蓮洞、鄰近濟州機場的這家豆皮壽司店，供應大王豆皮壽司以及夏威夷拌飯、烏龍麵。配料有醬燒牛肉、辣椒醬三層肉、鮪魚美乃滋等，迷你套餐附六個迷你豆皮壽司、牛胸肉烏龍麵與飲料。 店家提供外帶，餐點盛裝整齊，方便移動途中或…

4. 

   Manseonbada

   ★ 4.3(291) 美食

   萬仙大海是濟州蓮洞的鯖魚生魚片店。將活鯖魚處理後，搭配香油飯、調味洋蔥與海苔一起享用。 這家店專做鯖魚生魚片超過十四年，也能透過外送應用程式點餐。生魚片附的小菜並不多。

5. 

   Kitchen Aruyo

   ★ 4.1(345) 美食

   濟州濟州市的日式家常料理店「廚房阿留予」。供應長崎強棒麵、鮭魚蓋飯、鮪魚散壽司蓋飯與可樂餅。午餐僅從上午十一點三十分營業至下午兩點，食材用完便提早打烊。店內空間狹小，能容納的人數不多。

6. 

   守

   ★ 4.2(293) 美食

   馬莫魯是位於濟州市廳附近的一間日本料理店，供應拉麵與牛丼等簡便日式餐點。店內提供豚骨拉麵、辣味拉麵與牛丼，並以日本漫畫公仔布置室內空間。點餐後餐點會迅速上桌，拉麵的麵條軟硬度可以調整。拉麵湯頭不濃郁，調味偏清淡。

7. 

   Sol-Ip

   ★ 4.9(109) 美食

   松葉是位於濟州濟州市廳附近的居酒屋，同時供應熟成生魚片、壽司與湯品。以當季魚類每日變換組合的一盤生魚片，搭配鮟鱇肝與大麥味噌等醬料。晚上七點四十分店內客人仍多，雙人套餐包含生魚片、綜合炸物與湯品。價位屬於偏高的類型。

8. 

   Yume

   ★ 4.5(146) 美食

   濟州武根城的日式餐廳。供應擺上蝦子、魚肉與蔬菜炸物的天丼，飯不夠時免費追加。設有吧檯座位與開放式廚房，一個人吃飯也能看到烹調過程。店內留有相當重的油煙味。

9. 

   居酒屋 淡

   ★ 4.3(149) 美食

   居酒屋達姆距離濟州機場約10至15分鐘車程，供應綜合生魚片及多種下酒菜的日式酒館。菜單包括綜合生魚片、鮭魚酪梨沙拉、牛尾燒、明太子蒸蛋與炸蝦，生魚片口感新鮮。 店內後方空間寬敞整潔，基本小菜提供海鞘醃漬與茄子。下酒菜份量…

10. 

    Jejudo Wongarden

    ★ 4.0(200) 美食

    濟州道立美術館附近有一家供應櫃塗飯與鰻魚蓋飯的日本料理店，名叫濟州道園花園。鰻魚蓋飯口味清淡，份量也給得充足。 店內設有寬敞的停車場與座位，用餐後把收據拿給隔壁咖啡廳看，就能免費獲得一杯義利咖啡。鰻魚蓋飯的味道並不特別突…

11. 

    Kohaku Kurosugi

    ★ 4.4(95) 美食

    在濟州可以吃到以濟州產魚類製作的壽司無菜單料理，這是一間日本料理店。店家使用從產地直接進貨的魚，做出濟州特有的壽司，師傅會說明食材與味道。用餐途中會附上鍋物，改變整套料理的節奏。可以向師傅詢問濟州的美食店以及當地人常去的…

12. 

    佑林日式

    ★ 4.0(142) 美食

    位於濟州老衡洞的日式料理店歷史悠久，供應生魚片套餐與綜合壽司。店內另有兒童餐點炸蝦蓋飯。老闆兼主廚三十年來親自經營，一樓與二樓設有桌位與包廂，並附設專用停車場。海鮮湯的清爽感略顯不足。

13. 

    高手焼鳥

    ★ 4.6(56) 美食

    高蘇屋燒鳥店是位於濟州的燒鳥店。店內提供燒鳥無菜單料理套餐，以及七串、五串串燒套餐。\n\n串燒會在客人面前現烤。店內沒有獨立包廂，座位面向主廚安排，空間較為狹窄。

14. 

    涯月鮭魚 濟州咸德店

    ★ 4.7(43) 美食

    涯月鮭魚濟州咸德店是濟州咸德的日式餐廳，供應雪花鮭魚壽司、炙燒鮭魚壽司與辣味烏龍麵，也販售義大利麵和炸豬排。餐廳位於三樓，透過整面落地窗可眺望咸德海水浴場與犀牛峰。 上午11點至下午3點可點用午餐菜單。內側座位沒有空調。

15. 

    Yomi烏龍餃子 濟州蓮洞

    ★ 4.8(38) 美食

    在濟州蓮洞有一家日式餐廳，供應日式烏龍麵與餃子。雞腿烏龍麵與寬扁烏龍麵是招牌菜，常被一起點用，明太子起司餃子也有供應。雞腿烏龍麵裡放了雞肉與高麗菜，寬扁烏龍麵則是沾醬汁食用的方式。餃子可以加點，但食量大的人可能會覺得份量…

16. 

    名家日式(舊韓漁亭)

    ★ 4.1(79) 美食

    名家日食（舊韓漁亭）位於濟州東門市場附近。中午供應單品，晚上則可選擇套餐料理，也能點生魚片定食與卵湯。 這是濟州居民長年光顧的餐廳，小菜續盤給得大方，濟州海鮮也出得多樣。菜色整體調味偏鹹。

17. 

    松島屋

    ★ 4.5(46) 美食

    松島屋位於龍頭岩與龍淵雲橋前，從濟州機場開車約十分鐘可達，是一家供應濟州產鯖魚蓋飯與海鮮丼的日式家常餐廳。店內可點以噴槍炙燒鯖魚製成的醋漬鯖魚蓋飯、鰤魚蓋飯與海膽蕎麥麵，海膽蕎麥麵是將海膽拌入醬油調味後食用的方式。設有適…

18. 

    Hamdeok Pocha Kkeullimyeon Ora

    ★ 5.0(26) 美食

    咸德海灘與Sono Belle附近有一家賣大阪燒與炒麵的日式酒館。這家店以大坂燒和炒麵為主的日式下酒菜為中心。營業到凌晨兩點，也提供外帶。可以搭配朝日生啤酒。

19. 

    無影膾中心

    ★ 3.9(87) 美食

    濟州蓮洞的無影生魚片中心是生魚片店。鰤魚生魚片與鯖魚生魚片為招牌，壽司也一同上桌。 建築為新建，室內整潔且空間開闊。停車設施略顯不便。

20. 

    Honest Sushi

    ★ 4.5(42) 美食

    位於濟州老衡洞與夢想塔一帶的日式壽司店，提供生魚壽司與蕎麥麵、烏龍麵。店內也能點三得利Highball與Terra生啤酒。 壽司切得厚實，魚肉鮮度良好。午餐基本壽司會附上蕎麥麵或烏龍麵其中一種。

21. 

    火朗壽司

    ★ 4.4(37) 美食

    涯月邑柳水岩村的日式料理店，以預約制供應壽司與懷石料理。店內另附貝類沙拉與黑虎蝦酒蒸。 這家店透過Naver預約到訪，室內安靜，方便交談。停車場空間狹小。

22. 

    Choli

    ★ 4.5(24) 美食

    在濟州可以同時品嚐壽司與日式下酒菜的居酒屋，就是初里。店內供應特壽司、特綜合壽司，並搭配直火牛肉味噌烏龍麵與炸雞南蠻，也有生啤酒。 下午五點開門，必須事先預約，沒有預約前往的話要等上兩個小時左右。座位空間偏窄。