港區壽司
東京 港區的壽司 10個地點，依評分與評論數精選。
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Sushi Murase
★ 4.6(390) 美食在東京西麻布的壽司村瀨，是一間提供熟成江戶前壽司的無菜單料理店。一套無菜單料理會同時附上握壽司與下酒菜，並使用鮪魚、石斑、時不知鮭等魚類。 必須透過Tabelog預約，傍晚六點整由師傅在門口掛上暖簾。沒有預約的話難以入店…
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壽司長谷川 西麻布店
★ 4.3(224) 美食壽司長谷川西麻布店位於東京西麻布，提供日本料理與壽司套餐，從六本木站步行約五到八分鐘可抵達。招牌套餐「權左衛門套餐」依序端出前菜拼盤、生魚片、茶碗蒸、山形縣產菲力牛排與壽司，以當季食材為主軸。 店內設有吧檯座位與包廂，日…
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虎ノ門 鮨玄
★ 4.9 美食虎之門玄是在虎之門提供壽司Omakase的壽司店。從竹筴魚開始，接著是鯨魚肉、諾多鯖魚、大腹、中腹、海膽與星鰻，花枝則以鹽和萊姆增添風味。師傅在眼前切下魚料、捏製壽司，並依魚種調整醋飯的溫度與份量。店內也能點山崎High…
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青山すし泉
★ 4.9 美食位於南青山的壽司店，提供結合季節食材與醋飯平衡的江戶前無菜單料理。可從喜愛的壽司中挑選，廚師小泉也會分享江戶文化的故事。鮪魚與蝦的食材切得較大，自家製烏龍茶也與壽司一同供應。
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Sushi Hamamoto
★ 4.8 美食東京有一家由家族經營的小型壽司店，提供無菜單料理。店內依序端出平目、大腹、小肌等魚類，以及季節小菜、生魚片拼盤、握壽司、湯品與水果甜點。無菜單料理從季節小菜一路供應到握壽司，座位採可將腿伸入的掘式暖桌設計。店內說明以日語…
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Sushi Muku
★ 4.7 美食位於六本木站步行1分鐘處的壽司無菜單料理店。這裡提供海膽、帆立貝、車蝦等握壽司，並搭配清酒一同上桌，套餐依序端出前菜、燒烤、蒸物與湯品。 營業至凌晨4點，可用英語聽取套餐解說，店內設有吧檯座與包廂座。壽司本身帶來的印象不…
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鮨 齋藤
★ 4.5 美食壽司齊藤是東京一間以赤醋醋飯捏製壽司與下酒菜的壽司店。店內提供鮪魚、中腹、紫海膽與蝦，醋飯的特色在於溫熱且入口柔軟散開的口感。2010年至2016年間，這間店多次獲得米其林三星。由於只以會員制經營，訂位並不容易。
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壽司海心
★ 4.5 美食東京西麻布十字路口附近有一間提供御任套餐的壽司店。這間店供應諾多鮪魚握壽司與海膽，海膽手卷可以加芝麻。套餐以一道小菜、一貫壽司交替少量出餐，並隨季節更換菜單。吧檯約十個座位，包廂最多可容納六人。
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Sushi Masuda
★ 4.4 美食壽司增田位於東京表參道後巷的住宅區，是僅設吧檯座位的無菜單壽司店。醋飯的酸味調配精妙，米粒口感分明，鮪魚與小鰭等握壽司逐貫送上。 全體客人到齊後才開始用餐，師傅在眼前處理食材並逐貫捏製。價位偏高，負擔較大。
