Chanpuru Ya

Chanpuru Ya 白天是餐廳，晚上則作為沖繩料理居酒屋營業，位於沖繩縣廳附近。店內以苦瓜炒什錦與沖繩炒什錦為主，也供應沖繩蕎麥麵與生魚片，炒菜以大火烹調。午餐時段過了十二點就會有一兩位客人併桌，店內同時設有桌席與座席。十二點八分便已客滿，甚至出現無法入場的客人，午餐時間相當擁擠。