かもにかす

位於那霸市縣廳前站附近，Kitchen Hostel AO一樓咖啡廳內，是一家販售大阪風炸渣烏龍麵的店。炸牛腸的油脂香氣融入湯頭，來自讚岐製麵所的麵條口感彈牙。 營業時間為上午九點半至下午兩點，走進咖啡廳後在樓梯後方右側的櫃檯點餐。由於沒有招牌，初次造訪不容易找到店面。