Todam Soft Tofu

位於江陵許蘭雪軒紀念館旁的嫩豆腐鍋專賣店，供應嫩豆腐火鍋、草堂嫩豆腐定食與全部豆腐。以加入辛奇、口味清爽的嫩豆腐為代表。店內保留老舊設施，內部布置得像鄉下住宅。小菜為辛奇、蘿蔔乾、芝麻葉涼拌等現成小菜水準，令人感到可惜。