東南麵食 (19個)

天安的宮殿海鮮刀切麵是供應海鮮刀切麵、水煮肉與海鮮煎餅的麵食專門店。店內使用現做麵條，加入多種海鮮與秘製高湯，煮成不辣的湯麵端上桌。 每天使用當日從產地直送的食材，泡菜也由店家自行醃製。提供團體用餐、預約、停車與外帶服務…

這是一間位於天安的太祖山路麵店。店內同時供應蕎麥麵、石排骨與蕎麥煎餅。蕎麥麵通常會送上兩團麵條，一團拌醬料吃，另一團則倒入高湯，做成水蕎麥麵享用。點餐時，店員之間偶爾會出現溝通不一致的情況。

吉木刀切麵位於天安東南區的伊爾峰路上。這是一間刀切麵餐館。 店家位在伊爾峰路一帶。餐館名稱為吉木刀切麵。

天安的蕎麥麵專門店。蕎麥拌麵可選拌醬與湯汁各半的吃法，店裡也賣蕎麥煎餅。停車場寬敞，還能從冰箱拿優格當飯後甜點。魚粥的味道喜好兩極。

禮香姨母刀切麵位於天安，在祥明大學與湖西大學附近、太祖山入口。這家刀切麵店以牛肉涮涮鍋搭配現拉生麵刀切麵，再接著吃炒飯。涮涮鍋裡放入水芹與平菇，最後把炒飯炒來吃。肉量偏少。

天安的柳良洞有一家海鮮刀切麵店。海鮮手工刀切麵的吃法是先吃海鮮，再把生麵放進剩下的湯裡煮來吃。 店正前方設有停車場，泡菜、醋醬與醬油採自助取用。味道偏普通，淡菜的肉偏小。

舊左真大手掌刀切麵是位於天安龍谷洞的刀切麵店。享用涮涮鍋之後，會接著吃彈牙的刀切麵與炒飯。中午時段有時需要排隊，並可使用寬敞的停車場與自助吧。湯頭味道的落差較大，即使點辣的，有時也不覺得辛辣。

天安的密房兒食堂是南洞區經營多年的刀切麵店。店內以鯷魚高湯製作手工刀切麵，並提供親手包的餃子，麵條在點餐後才下鍋煮。 上午十一點半開始營業，用餐時段座位不多，需要排隊等候，餐點上桌也較慢。店家不收信用卡，前往時需準備現金…

太祖山鄉村蕎麥麵位於天安太祖山附近，供應拌蕎麥麵與馬鈴薯糰刀切麵。刀切麵還會附上大麥飯。店內由機器人送餐，停車場相當寬敞。餐後還會送上炒蕎麥。

登村涮涮鍋刀切麵是天安新方洞的麵專門店。將水芹、牛肉、蘑菇與馬鈴薯煮來吃，最後以刀切麵和炒飯收尾。 店內可停放約五台車，飲料能無限續杯。追加蔬菜的份量偏少。

舒川牡蠣刀切麵是位於天安的店家，供應牡蠣刀切麵與夏季限定的豆漿麵。豆漿麵滋味濃郁香醇，分量充足。店內以小菜形式提供泡菜與蘿蔔塊泡菜，並可使用店鋪旁的公共停車場。週末午餐時段客人湧入時，餐點會較晚出餐。

位於天安中央市場內的刀切麵店。吃蛤蜊湯或海瓜子湯時，會加入刀切麵條作結。撈起蛤蜊吃完後再喝清爽的湯，這樣的順序很搭，店內也會附上豆腐滷與調味豆腐。停車不便這點需要留意。

「大手刀切麵」位於天安市東南區鳳鳴洞。這是一家專門提供刀切麵的餐館。 店名為「大手刀切麵」，料理以刀切麵為主。餐館設於天安市東南區鳳鳴洞一帶。

南浦洞刀切麵位於天安站附近，使用韓國產食材製作刀切麵，麵條還可以續加。店內由一對老夫婦經營，環境整潔。湯頭調味清淡，特色並不鮮明。

會城手刀切麵位於天安榮城洞，是一家刀切麵店。麵條口感彈牙，泡菜也好吃。夏天會推出清涼香濃的霜太豆漿麵，也能品嚐到紅豆刀切麵。

位於天安的張元甲刀切麵供應刀切麵與餃子。代表菜色牛胸肉芹菜包刀切麵，搭配牛胸肉、蔬菜、菇類、刀切麵與炒飯一起享用。 整蝦海鮮煎餅內含整隻蝦、魷魚與章魚，喬治院水蜜桃拌餃子則搭配水蜜桃特製拌醬上桌。店家接受預約與團體使用，…

這間刀切麵店位於天安東南區，供應刀切麵、紫蘇刀切麵與麵疙瘩。店內也提供海苔飯捲和每天現醃的涼拌生菜。 座位是坐式餐桌，必須坐在地板上用餐。地板清潔狀況不理想，坐墊也因使用已久而顯得髒舊。

位於天安大市場街的刀切麵店。刀切麵搭配蘿蔔涼拌，也可以點加大份。基本小菜從一開始就要自己取用。味道與服務較為可惜。

恩惠家手刀切麵位於天安大興洞市場內，也供應豆漿麵、紅豆刀切麵與蛤蜊刀切麵。夏天時豆漿麵的點餐量特別多。刀切麵的售價便宜，紅豆刀切麵則不加鹽也不加糖食用。老闆的應對態度不親切。