燒肉餐廳 BEEF×CRAFTSMAN 東京 四谷

這是一間提供燒肉與和牛部位炭火燒烤的餐廳，從四谷三丁目站步行一至兩分鐘可達，距離荒木町也很近。肋排、橫膈膜、牛舌等肉品切得厚實，由客人自己在炭火上燒烤，再以醬汁、鹽、檸檬、山葵轉換風味。平日午餐十二點開門，肋排定食附沙拉、兩種泡菜與湯。店內沒有燒肉店常見的油膩感，連地板都維持得乾淨。