Uosho

位於東京淺草的魚匠（Uosho）是販售河豚與鱧魚天丼的日本料理店，店址在淺草寺一帶。河豚天丼上頭鋪滿炸物，並附上味噌湯一起供應。店家依入場順序點餐，餐點在點餐後約三十到四十分鐘才會送上。由於沒有提供等候時間的說明，行程緊湊時會感到不便。