烏龍麵山長 惠比壽店

烏龍山町惠比壽店位於東京惠比壽住宅區的巷弄內，是一間供應烏龍麵與炸物的日式餐廳。柴魚高湯中盛入彈牙的麵條，並附上炸茄子與炸蝦。 正式套餐附有三道前菜與甜點，烏龍麵可從湯麵或沾醬中擇一。當地人造訪踴躍，開店前便會出現排隊人潮，需將等候時間納入考量。