Ebisu Sushi Fujimasa

從惠比壽站西口沿坡道步行約三分鐘，就會抵達這間位於二樓的壽司店，是專門處理鮪魚與當季魚類的無菜單料理店。以赤醋醋飯捏製的握壽司，會依序端出五種鮪魚、海膽、鰻魚與烏賊，並附上鱧魚涮涮鍋等菜色。 大將在眼前處理當季食材，沈穩的L型吧檯座位可通用韓語與英語溝通。價位偏高，難以經常造訪。