Matsuo Jingisukan

松尾成吉思汗（Matsuo Jingisukan）位於札幌大通站附近，提供以醬汁醃製的羊肉燒烤。將帶有甜鹹滋味的羊肉烤熟後，在烤盤邊緣的溝槽放入蔬菜與烏龍麵一同燉煮。 點餐使用支援多種語言的平板，店員一開始會說明肉與蔬菜的燒烤順序。晚間若未預約前往，可能因客滿而無法入場，因此事先訂位較為妥當。