春川麵食 (16個)

柳浦里蕎麥麵是春川的麵店。蕎麥麵可搭配蘿蔔泡菜水泡菜湯汁，做成拌麵或水蕎麥麵享用，也供應白切肉與蕎麥捲餅。 店內可團體用餐與外帶，設有幼兒椅與男女分開的洗手間。設有停車場，但進入的道路狹窄。

梅巴烏名家春川蕎麥麵在春川以七十五年傳統，供應百分之百純蕎麥麵。可選擇蘿蔔葉乾或楤木葉，並搭配紫蘇油、蘿蔔泡菜湯汁、蕎麥醋、黃芥末與梅子清來調整風味。蕎麥王餃子內餡飽滿、個頭大，餐後還附上蕎麥茶。店內設有專用停車場，用餐…

這是一家位於春川新北邑的蕎麥麵店。蕎麥麵以細麵搭配清淡湯汁，並一同供應馬鈴薯煎餅與白切肉。週末雖然會出現候位人潮，但翻桌速度快，很快就能入座，店前有寬敞的停車空間。對於口味吃較重的人來說，蕎麥麵的調味可能偏淡。

春川的蕎麥麵專賣店。麵條蕎麥含量高，上頭淋上拌醬，中途倒入冰涼高湯，像水蕎麥麵一樣吃。假日午後兩點仍持續有候位人潮，中秋當天等了一小時以上。基本蕎麥麵調味清淡，需另外加醋與糖。

別堂蕎麥麵是春川市區的蕎麥麵專賣店，以蕎麥比例高的麵條製作蕎麥麵。一開始先吃拌麵，之後可以倒入高湯改成湯蕎麥麵。搬家後，這裡成為單一建築、韓屋風格且寬敞乾淨的空間，正前方的停車場也很寬闊。蕎麥麵的高湯與麵條喜好兩極。

春川有一家蕎麥麵店，以醬油和辣椒粉為基底的蕎麥麵，也供應片肉和水盤蕎麥麵。店家會另外以水壺或鍋子盛裝蕎麥高湯，讓客人倒入麵中拌著吃，並可用砂糖、醋和芥末增添風味。店前與建築物右側可停車，也提供外帶與預約服務。餐點以蕎麥麵…

百日出刀切麵春川牛頭店位於春川牛頭洞。店內供應辣味刀切麵、紫蘇刀切麵與蛤蜊刀切麵，炸餃子也能點半半組合。牛肉火鍋放入刀切麵與餃子吃完後，會接著吃炒飯。客人湧入時，即使有空位，清理也需要時間，等待隊伍因此拉長。

位於春川近和洞的刀切麵店，供應手工撕製的麵疙瘩、芝麻葉麵疙瘩與泡菜麵疙瘩。韭菜煎餅煎得薄而酥脆。中午前後會出現約二十分鐘的候位人潮，加點的小菜採自助取用。店家由住宅改建，通風較不順暢。

這是一間位於翰林大學聖心醫院附近的春川刀切麵店，供應以味噌為基底的韓式海鮮刀切麵與手切麵條。麵條以手工切製，口感彈牙。 店家已營業超過二十五年，午餐時段座位全滿，十分擁擠。停車空間不多，太晚前往就得把車停在巷子裡。

位於春川東面的麵店，供應水拌麵與拌麵。點兩份以上的麵，即贈送醬油燒肉風味的豬肉。 店內停車場寬敞，隨麵附上溫熱高湯與冰涼蘿蔔泡菜。水拌麵的味道偏淡。

春川中央市場巷弄裡的麵店，供應宴會麵與拌麵兩種品項。宴會麵以鯷魚高湯為底，上頭放上海苔粉與豆皮。 店內有三張桌位與兩間房間桌，店家偏好現金結帳。座位不多，且容易走過市場巷弄入口。

恩惠食堂是春川三川洞的刀切麵店，供應醬刀切麵與手刀切麵。冬天也賣手工包的餃子湯。店面位於春川青少年市立圖書館入口向右約50公尺處，店內約有五張四人桌。餐廳沒有專用停車場，停車稍嫌不便。

這家位於春川孝子3洞的麵店，供應拌麵、雞刀切麵與蛤蜊刀切麵。拌麵可依需求點成辣味版本。蛤蜊刀切麵的湯頭帶有微辣滋味，拌麵醬料則留有陳年泡菜的風味。餐點份量偏多，點加大份量會吃得相當飽。

位於春川中央路的尹家蛤蜊刀切麵店。蛤蜊刀切麵是將熟成的麵條放入蛤蜊高湯中煮成。 湯頭清爽，麵量多，並附上泡菜、野菜與白飯。份量充足，一碗就能吃飽。

春川麵店千一亭麵雞排同時供應泡菜調味雞排與紫蘇油麵。店內以麵類為主，呈現這兩道料理搭配的餐點。 這是一間開業不久的店家，採麵類專門店形式經營。若想尋找老店，這裡並不適合。

這間是春川東面的一家蕎麥麵店，供應拌蕎麥麵、鄉村豆腐與煎餅，也有販售玉米馬格利酒。吃完蕎麥麵後會附上熱的溫肉湯。蕎麥麵本身味道清淡，但配菜的口味偏鹹。