烏龍麵 東京麺通団

這是一間位於新宿站附近的自助式烏龍麵店，提供現點現做的讚岐烏龍麵與炸物。麵條口感彈牙，可從小、中、大三種份量中挑選，還能搭配洋蔥天婦羅與明太子烏龍麵一同享用。在入口處點好麵後，端著麵沿著牆邊移動，領取高湯與追加配料並結帳。高湯需從保溫桶中自行盛取，味道比麵條來得淡，嚐起來偏鹹。