新加坡義式料理 (99個)

位於新加坡鐵道商場的這家義大利披薩與義大利麵餐廳，供應墨魚汁阿格蘭奇歐義大利麵、蛤蜊義大利麵、四種起司披薩，以及摺疊後填入餡料的披薩。分食義大利麵時，廚房會事先分成兩人份；摺疊披薩則由店員在桌邊切開。以義大利餐廳而言，這…

Trovato位於新加坡的實拉打山，是一間供應披薩與義大利麵的義式餐廳。披薩與義大利麵的種類豐富，空間舒適，適合家庭用餐。 點用包含海鮮燉湯在內的餐點時，店員會細心應對，餐點也準備完善後送上。價位偏高。

D.O.P Mozzarella Bar & Restaurant 是在新加坡提供布拉塔起司、披薩與手工義大利麵的義式餐廳。店內以布拉塔起司搭配薩拉米、火腿、南瓜與甜椒的拼盤，以及莫塔德拉披薩受到注目。 這家店維持義大利…

皮特斯普雷斯（Pete's Place）位於君悅酒店地下一樓，是一間以披薩和義大利麵為主的義式餐廳。午餐時段供應搭配佛卡夏、湯、沙拉與麵包的半自助餐，龍蝦義大利麵和提拉米蘇也是招牌菜色。預訂生日晚餐時，餐廳會為同行者安排…

Al Borgo Italian Restaurant 位於 Alocasia Apartment，距離史蒂芬斯地鐵站很近。這家家庭式義大利餐廳供應瑪格麗特披薩、海鮮義大利麵、蛤蜊義大利麵、豬肋排與提拉米蘇。店內曾舉辦十…

新加坡的Trattoria Nonna Lina供應正統義大利料理。海鮮湯、布拉塔起司與帕瑪火腿、彈牙義大利麵都以充足的份量端上桌，主廚Simone以向祖母與母親學來的方式烹調。事先告知魚類與貝類過敏即可獲得對應，提拉米…

皮克利諾是一家以披薩和義大利麵為主的義式餐廳，位於烏節路邵氏中心三樓。瑪格麗塔披薩上放了青醬與迷你布拉塔，蒜香橄欖油義大利麵則可搭配蝦子。點餐透過QR碼進行，套餐包含前菜、主餐、甜點與飲料。店內空間不大，週末晚上需要事先…

位於新加坡東部的Porta Porta Italian Restaurant，是穆斯林經營的義大利餐廳，從丹美拉地鐵站步行可達。店內以溫熱麵包搭配茄子和橄欖油，並供應炸花枝、海鮮燉飯與墨魚義大利麵。 午間套餐依序為湯、前…

Chefs' Playground 位於加冷休閒公園購物中心內，是一家融合日式與西式料理的餐廳。店內提供鬆餅披薩與明太子義大利麵，午間與晚間亦有套餐可供點選。這家餐廳由一對藥師夫婦經營，點餐後餐點上桌迅速。入座後店家免費…

Cibo Italiano 是位於新加坡里巴谷的社區義式餐廳，供應披薩、義大利麵與前菜。披薩餅皮輕盈、配料適量，餅皮帶有風味，膨起後口感柔軟。布拉塔起司份量大，義大利麵煮至彈牙。員工彼此配合默契，並協助點餐。

費爾南多披薩（Fernando's Pizza @ Trio）位於小印度與惹蘭勿剎一帶，是一間供應拿坡里式披薩與義大利麵的義式餐廳。店內使用帕斯夸萊帕佐內（Pasquale Pazzone）的義大利披薩窯，可以看到主廚烤…

Cacio e Pepe Italian Restaurant 是位於 Hillview 住宅區的家庭經營義大利餐廳。店內供應海鮮扁麵阿爾卡爾托喬、卡邦尼與薄皮披薩，義大利麵可挑選麵條種類。週日晚間七點左右人潮擁擠，座位…

Eleven Strands 是新加坡一間同時供應義大利與亞洲風味料理的餐廳。菜色以義大利麵和燉飯為主，另有蛤蜊酒蒸、麵包、燻鮭魚凱薩沙拉與胡桃塔。義大利麵的份量適合多人分食。午餐時段餐點有時會較晚送出，週五晚上未訂位前…

Thirty9 位於新加坡達士敦丘，是一間供應手工義大利麵、拿坡里式披薩與海鮮料理的義大利餐廳。店內提供普西里肉醬拿坡里麵、卡邦尼與布拉塔披薩等手工麵食及薄餅披薩。用餐前會送上溫熱麵包與橄欖油，並供應午間套餐，戶外座位可…

這是一間以炭火燒烤為主的義大利餐廳，供應和牛側腹牛排、鱸魚與千層麵，位於新加坡。前菜有帕瑪火腿與布拉塔，手工義大利餃佐奶油鼠尾草醬，也可要求菜單上沒有的塔塔。週六晚上客滿，但出餐迅速，並提供免費麵包與代客泊車服務。地點偏…

這家義大利餐廳位於俱樂街，在富亞沙對面的坡道上，供應披薩與炭烤肉类。和牛肋眼與布拉塔帕爾馬火腿披薩分別以炭火燒烤或薄脆餅皮呈現，另有提拉米蘇與義式冰淇淋。店員會協助點餐，也會調製雞尾酒。海鮮披薩的海鮮配料偏少，餅皮偏硬。

Pasta Loft 位於新加坡後港中央一帶，供應卡邦尼、波隆那與蒜香橄欖油義大利麵。店內另有松露蘑菇義大利麵與冬蔭義大利麵，將當地風味融入菜色，麵條煮至彈牙口感。 一樓只設外帶點餐櫃檯，用餐空間位於二樓。想內用的人必須…

Burrata Joy & Gustavo Lapasta Bukit Timah 是位於新加坡武吉知馬的義大利餐廳。招牌菜為布拉塔起司，另供應松露肉醬義大利麵與披薩。 義大利麵以硬芯口感烹調，並提供無咖啡因提拉米蘇。外…

IL CLAY @ Clarke Quay 位於克拉碼頭，是一間供應拿坡里式披薩與義大利麵的餐廳。以窯烤披薩和帶有嚼勁、充滿空氣感的餅皮為招牌，河畔設有戶外座位。穿過廚房後方厚重的收納門，會出現一間五十二席的室內用餐區，…

這是一間位於克拉碼頭附近主街內側小通道的義大利餐廳，供應披薩與義大利麵。招牌披薩上放了大量火腿，惡魔披薩與蛤蜊義大利麵也是代表菜色。沙拉淋上大量橄欖油，隨餐附上的麵包孩子們很喜歡。餐廳位在主街內側通道，初次前往不容易找到…

托爾諾蘇比托是位於新加坡登普西山、供應手工義大利麵與拿坡里式披薩的義式餐廳。菜色融入在地風味，例如南瓜義大利餃佐鼠尾草奶油，以及放入鯷魚的煙燻義大利麵。 店內設有挑高天花板，開放式廚房前有吧檯，樓上則有展示一級方程式賽車…

諾奇（noci）是位於新加坡新達城的義大利料理餐廳，供應生麵義大利麵與披薩。店內可以點松露肉醬義大利麵和瑪格麗特披薩，義大利麵以手工生麵製作。 餐廳設有開放式廚房，空間明亮寬敞，候位時提供免費水和酸種麵包。部分義大利麵的…

貝拉義大利（Bella Italia）位於實龍崗花園的馬朱大道，是一間供應披薩與義大利麵的義式餐廳。披薩餅皮輕盈酥脆，炸花枝也炸得酥脆。 這家店原本開在My Village建築樓上，後來搬到現在的馬朱大道店面。週末店內可…

PocoLoco 是位於新加坡湯申上段的義式餐廳，供應手工義大利麵、千層麵與豬肋排。菜單上還有海鮮番紅花義大利麵扎費拉諾。晚餐套餐包含前菜、義大利麵與肉類料理。提拉米蘇勝過奶酪。

Amano 是位於新加坡南利住宅區內的義大利餐廳，供應披薩與義大利麵。週一至週四推出披薩或義大利麵買一送一活動，週五與週六也在指定時段進行。適合家庭與朋友聚會前來，可點用前菜、沙拉、麵疙瘩與千層麵。各道菜色的完成度則有高…

位於諾維娜地鐵站與諾維娜教堂對面、諾維娜麗晶購物中心附近的義式餐廳，供應義大利麵、披薩與燉飯。海鮮義大利麵放入烏賊、蝦、干貝、淡菜等，以鑄鐵鍋滋滋作響地盛裝，醬汁則用番茄與海鮮長時間熬煮的高湯製成。 午餐套餐附湯、主餐，…

2it & Drink 是位於新加坡的義大利餐廳，供應披薩與自製義大利麵。披薩和義大利麵的麵團都使用義大利產小麥粉。 這家店營業超過十二年，平日午餐有另設菜單，也提供外帶服務。披薩餅皮薄而酥脆，口感並不柔軟。

位於新加坡國際廣場的義式融合風義大利麵店。店內供應咖哩蝦義大利麵、筆管麵青醬、坦都里烤雞麵疙瘩等獨特餐點，也提供披薩與燉飯。 店員會推薦餐點，出餐也迅速。店面較小，座位數量有限。

Mangiamo Pizzeria 是位於新加坡洛梭地鐵站步行約 3 分鐘的義大利餐廳。店內供應披薩、丁骨牛排、海鮮義大利麵，也販售豪格登生啤酒。 店內分為吸菸區與禁菸區營運。客人集中時，點餐會延遲。

In Piazza Italian Restaurant & Pizzeria 是新加坡飯店附近的義大利餐廳，供應薄脆的窯烤披薩。餐點還包括蛤蜊義大利麵與卡邦尼義大利麵等料理。 週六也能點套餐午餐，週末則建議訂位。龍蝦義…

Olive Vine Pasta Fusion 位於濱海廣場，從濱海藝術中心地鐵站通往濱海廣場的連通道附近就能抵達。這間西式融合餐廳供應義大利麵與雞肉、魚類料理，招牌菜色為蒜香與香料突出的鮭魚蒜油義大利麵、鮮蝦蒜油義大利…

位於駁船碼頭的這家義大利餐廳，隔著新加坡河與對岸相望，供應義大利麵與披薩。麵條可依喜好挑選，店家自製生麵並煮至彈牙口感。 店內設有室內與戶外座位，點餐後才開始烹調，入夜後能欣賞河畔景致。餐點風味屬中等水準。

位於新加坡實乞納的義大利麵專賣店，從武吉知馬時期延續至今。特色是手工義大利麵可自選醬料搭配。海鮮義大利麵、義大利餃與卡邦尼是常客點的品項，並附上自製麵包與橄欖油、醋。飲料多數以濃縮咖啡形式供應，這點較為可惜。

新加坡啟匯城矩陣大樓的美食廣場裡，有一攤現做義大利麵與提拉米蘇的熟食攤。招牌義大利麵帶有當地風格的甜辣滋味，另外也供應雞肉、綜合蘑菇青醬與白酒海鮮義大利麵。 在櫃檯點好義大利麵後，即使午餐時段也能迅速出餐，並可外帶。招牌…

這是一間位於如切的義大利餐廳，以披薩和義大利麵為主，也供應千層麵與麵疙瘩。薄脆餅皮上鋪滿配料的披薩，以及彈牙的義大利麵，是這裡的代表菜色。 義大利麵的份量足以兩到三人分食，週末時常擁擠到建議事先訂位。安格斯牛排的風味偏淡…

Bacaro 位於新加坡格林伍德，是一間供應威尼斯風義大利料理的餐廳。店內以窯烤披薩與自製義大利麵為主軸，並將炸過的披薩麵團鋪上開心果火腿或辣味薩拉米與布拉塔起司。 餐廳備有葡萄酒單，由侍酒師為餐點推薦適合的酒款。菜色另…

Da Paolo Pizza Bar 是一家供應義大利披薩與義大利麵的餐廳，位於從荷蘭村地鐵站步行可達的巷弄內。這裡提供薄脆的披薩，並可搭配義大利啤酒與葡萄酒享用。 店內設有空調室內座位與戶外座位，建議事先訂位。價位偏高…

多爾切維塔位於新加坡文華酒店五樓，供應義大利料理。菜色涵蓋披薩、布拉塔、松露義大利麵與麵疙瘩，並提供午間套餐。午間套餐由沙拉吧、主菜與甜點組成，份量充足。義大利麵的味道則較為不足。

Pasta Grove 是位於新加坡住宅區的手工義大利麵店，供應辣椒螃蟹創意義大利麵與金色花椰菜。義大利麵以彈牙的熟度呈現，保留麵條口感。 網站可查看菜單與訂位條件，用餐時間安排為一小時三十分鐘。

Pasta & Co. 是位於新加坡財富中心二樓的義大利餐廳，供應手工義大利麵。店內提供明太子、叻沙、伏特加醬等醬料與麵條供選擇，並可挑選品嚐份或完整份。員工會說明菜單並推薦適合醬料的麵條，點餐時同樣有品嚐份與完整份的選…

Salvo By Pasta Fresca 是新加坡 PLQ 附近的義大利餐廳。店內可選擇義大利麵種類與醬汁搭配，也供應海鮮蒜香橄欖油義大利麵和芝麻菜披薩。 主廚 Salvatore 親自在廚房料理並帶領團隊，店內同時設…

Italian Osteria X 位於武吉士一帶，是一家供應義大利披薩與義大利麵的小餐館。店內從瑪格麗特披薩與肉醬義大利麵開始，披薩和義大利麵都從頭手工製作。 座位只有兩人座與四人座各一桌，由一位主廚從點餐到烹調一手包…

PastaGo（Fresh Made Pasta）位於新加坡中峇魯廣場，是一間販售生麵義大利麵的餐廳。店內提供勒馬克辣椒鴨肉義大利麵、番茄雞肉義大利麵，以及松露義大利麵加舒肥蛋等餐點，鴨肉義大利麵的醬汁有時會另外盛裝。 …

這是一家在新加坡供應窯烤披薩與義大利麵的義式料理酒吧。店內提供瑪格麗特、義大利辣香腸披薩與培根蛋麵，披薩以薄而帶嚼勁的餅皮烤製。座位分為開放式戶外區與室內區，冰水可免費持續續加。天氣炎熱時，戶外座位會相當悶熱。

G&B Bistro 是在新加坡供應義大利料理的餐廳，販售瑪格麗特披薩與義大利麵。菜單上還有墨魚麵、蘑菇湯，以及披薩和燉飯。 餐點份量給得充足。店員在點餐與用餐過程中照料得相當仔細。

La Mensa 是新加坡的義大利餐廳，供應義大利麵與炸魷魚。蒜香橄欖油義大利麵裡放了個頭大的蝦子，牛肉拉古則以絞肉與濃郁醬汁為特色。 外帶訂單多，用餐前可能需要等候。義大利麵使用的是乾麵，而非生麵。

這是一間位於新加坡 CIMB 廣場內的義大利餐廳，供應義大利麵與披薩。卡邦尼義大利麵可將濃郁醬汁與上方半熟蛋黃拌勻後享用，餐點還會附上蒜香麵包與蘑菇披薩。 外帶有下單後十分鐘就備妥的案例。卡邦尼義大利麵曾出現味道偏淡的情…

Pastaro 位於紐頓 MRT 步行 10 分鐘可達的 Cold Storage 樓上，端出融合當地風味的手工義大利麵。卡邦尼醬汁裡加了炸豬皮，還推出辣味蛤蜊麵與味噌波隆那肉醬麵等品項。 店面規模不大，所在公寓社區內設…

Bronzo Pasta Bar 是位於新加坡的義式義大利麵店，在美世界熟食中心製作生麵義大利麵。店家以自製麵條烹調燉牛頰肉醬、阿瑪翠斯與培根蛋麵，也供應佛卡夏與瑞可塔。 點餐後現做，餐點有時十分鐘內上桌，還能看見製作生…

Ben Fatto 是新加坡的私人義式餐廳，由主廚 Yum Hwa 親手製作義大利麵。餐廳將多種手工義大利麵與自製醬汁及高湯相互搭配。用餐期間會說明義大利麵的製作過程，以及各品項的歷史與起源。必須先取得訂位才能前往，因此…

L'Amo Bistrò del Mare Singapore 是位於港灣舖的義大利海鮮餐廳。這裡供應波士頓龍蝦義大利麵與章魚，提拉米蘇則在點餐後於桌邊現做。 店內設有平台鋼琴，晚間有鋼琴家現場演奏。由於人手不足，點餐時…

Sophia 是位於新加坡聖瑞吉酒店內的義大利餐廳。在這裡可以品嘗到布拉塔起司餃與帕帕爾代萊肉醬麵等義大利麵，以及餅皮酥脆帶嚼勁的披薩。挑高的天花板與大型吊燈之外，還能望見綠色植物與藍色泳池。服務溫暖而細緻。

位於武吉士交匯地下一樓的Tangled（Fresh Pasta To Go），是外帶現做義大利麵的店家。點用芒果探戈或青醬維斯托等品項時，醬汁會另外盛裝，避免麵條變軟。 點餐使用自助點餐機，餐點約五分鐘多就能取用。店內沒…

38 PastaBar位於新加坡，在披薩工作室Damaki內供應義大利麵與主餐。鮮蝦寬扁麵除了帶殼蝦，麵條之間也放了不少蝦，義大利麵煮至彈牙口感。用餐前會免費附上蘑菇湯。這是在披薩餐廳內以獨立菜單形式經營，並非獨立的義大…

The Daily Fiesta 是位於新加坡本德米爾一帶咖啡店內的熟食攤，販售義大利麵、塔可與起司薄餅。店內提供粉紅醬、蒜香橄欖油與松露奶油蘑菇義大利麵，也可自行挑選麵條與配料。 晚間八點時，四份義大利麵與兩份配菜約需…

Pasta Play（Kinex）位於新加坡Kinex購物中心地下一樓，供應奶油、松露奶油與墨魚汁義大利麵。店內提供四種醬料、三種麵條與四種肉類配料，讓顧客自行組合出專屬的一碗。 在櫃檯直接挑選醬料、麵條與配料後，約十分…