Omoté

Omoté 位於新加坡湯申廣場二樓，是一間供應生魚片蓋飯與現代日式料理的日式餐廳。招牌菜色有散壽司丼與鰻魚散壽司，蓋飯上鋪著大量生魚片。店內以 QR 碼點餐，下午五點三十分未預約進場，十到十五分鐘內座位就坐滿一半，人潮湧入得很快。燈光偏暗，菜單上的字看起來很小。