恵化站壽司 (10個)

大邱壽司位於首爾，在惠化站附近供應生魚片與壽司套餐。店內使用略經熟成的生魚片與紅醋醋飯，以套餐形式依序端出生魚片、壽司與炸蝦。最後一道餐點是麵條薄而帶嚼勁的烏龍麵，湯頭清涼爽口。吧檯有六到七個座位，另有四張桌子左右，尖峰…

昌慶宮壽司位於昌慶宮與大學路CGV附近，是一家供應生魚片與壽司的店家。生魚片種類涵蓋比目魚、真鯛、大腹鮪魚，還有鮑魚與鯖魚，並附上生魚片拌菜、燉煮料理與炸蝦。 上午十一點三十分開門，午餐壽司套餐共六道，生魚片盛放在碎冰與…

惠化站4號出口中央美食街的現壽司是提供壽司與生魚片蓋飯的壽司店。點套餐的話會附上烏龍麵與生魚片，還會搭配壽司。生魚片切得較厚，但用餐時段等候時間很長。壽司用的生魚片偏腥。

基克壽司是位於成均館大學正門一帶惠化的壽司店。店內供應鮭魚壽司、微炙鮭魚與生蝦，搭配厚切生魚片與少量醋飯，山葵另行提供。上午十一點三十分前往可品嚐新鮮壽司，晚間則能吃到熟成壽司，並附上烏龍麵與甜燉鮭魚。店面空間十分狹小。

京都壽司是在大學路後巷經營壽司、蓋飯與定食的日式餐廳。店內提供特製壽司與醬油蝦飯，套餐附酥脆炸物與烏龍麵。午餐定食約附六貫壽司，並以自助點餐機預先點餐與付款。用餐後托盤須自行歸還。

無題壽司位於大學路巷內，供應熟成生魚片壽司與一人份定食。壽司的生魚片口感經過熟成而柔軟，菜單上也有烏龍麵。晚餐五點半開門，中間有休息時間，平日也很快就客滿。價格與滿意度相比偏低。

大學路的Hidden壽司是一家提供厚實生魚片壽司與生魚片的壽司店。特選壽司的生魚片切得厚實且長，還搭配鮭魚卵與海膽。 老闆獨自經營，訂單湧入時需要等候，壽司會附上迷你烏龍麵。烏龍麵的湯頭平淡，比壽司略遜一籌。

位於首爾大學路的銀行骨大學路是一家以鮪魚生魚片與鮪魚壽司為主的壽司店。厚切魚肉與入口即化的鮪魚，以及米粒鬆散的壽司是招牌品項。 點壽司會附上一鍋加了魚板的烏龍麵。壽司的米飯容易散開是缺點。

壽司佐曾是在大學路提供壽司與生魚片套餐的店家。鮭魚壽司特別好吃，也能點生魚片蓋飯和便當。 店家使用二樓與三樓，座位寬敞，一個人用餐也沒問題。壽司裡的芥末較多，蕎麥麵偏鹹。

在首爾經營的迴轉壽司店壽司麻西搭，提供融合風壽司與迴轉盤壽司。菜單上有陳年泡菜壽司、蝦起司壽司、鰻魚壽司等品項，沾美乃滋或醬汁的壽司佔了不少。 迴轉盤上沒有想吃的壽司時，可以從菜單上挑選點餐，做好的壽司會放上迴轉盤。生魚…