完山伐木炭家沙內店

完山伐木炭家沙川內店位於全州沙川內市場，是一間經營多年的炭火烤肉店。店內先將香草五花肉烤過一次再上桌，並附上生菜與海苔搭配秘方醬料。肉品上桌時已帶有炭火香氣，因此不需自行切肉或長時間燒烤，餐後還會提供細麵。由於表面已烤得較熟，燒烤時很快就會烤焦。