鹽與昆布

這是一間位於弘大的小型酒館，供應海帶下酒菜、Highball與生啤酒。店內將海帶融入多道料理，例如鯡魚卵昆布醃漬與昆布義大利麵。 用餐時間為兩小時，不少客人會事先訂位再前往，店內也有日籍服務人員。內部空間狹窄、桌距不大，體型較大的人坐起來並不舒適。