Sangsu Fridge

上水冷藏庫是位於弘大附近、上水洞一帶的豬肉專門店，供應整塊梅花肉、整塊五花肉與整塊松阪豬。店員從頭到尾親自代烤，連生大蔥與整顆蒜頭也一併烤好。 店家以紅外線溫度計確認鐵板溫度，再將烤好的肉盛入保溫容器，讓客人吃到最後一口都還是溫熱的。由於候位時間長，用餐前需要先等待。