Kawakatsu

卡瓦炸豬排是首爾一間專做日式炸豬排的餐廳。餐點以里肌炸豬排與特級里肌炸豬排為主，也供應腰內肉與油淋雞炸豬排，並可沾喜馬拉雅鹽、迷迭香橄欖油或炸豬排醬享用。 上午十一點半開始營業，候位以Tableling登記，點餐後約二十分鐘上菜。平日下午一點的候位時間長達四十分鐘。