東海岸故事

東海岸故事是位於首爾中谷洞的熟成生魚片餐廳，供應鰤魚、綜合生魚片與水拌生魚片。店家以當日時令魚類製作熟成綜合生魚片，並將玉米奶油、關東煮烏龍麵與炸薯條作為基本小菜端上桌。熟成生魚片的特色在於口感比活魚生魚片更柔軟且帶有嚼勁。生魚片與水拌生魚片的份量對四個人來說偏少。