富平蕎麥麵

富平蕎麥麵位於富平市場站3號出口步行5分鐘內，是販售白翎島式冷麵與蕎麥麵的冷麵專賣店。水蕎麥麵與拌蕎麥麵可搭配半盤白切肉和綠豆煎餅一起享用。湯頭以牛骨湯混合蘿蔔泡菜，再加入玉筋魚魚露提味，餃子、白切肉、綠豆煎餅都能單點一人份。蕎麥香氣濃郁，麵條口感偏粗，喜好因人而異。